痛风患者饮食 需忌口啤酒
高尿酸血症是痛风的主要表现,患者会有反复发作的关节红肿、疼痛、痛风石、肾脏损害等症。据相关的统计数据显示,60%~70%首次发作在第一跖趾关节,一旦发作可能会持续数天至数周后自行缓解。不过,若是痛风反复发作且没有得到较好的控制,就有可能会导致关节永久性损害,比如长期疼痛、僵硬、活动受限、关节变形,亦或是破坏导致残废。此外,还可能会诱发、加重高血脂、糖尿病、冠心病及脑卒中的发生和发展。所以,王海东强调,一旦发现自己尿酸高,就要做好相应的措施。总体来说,有如下几点:1、低蛋白饮食由于含有嘌呤高的食物会增加尿酸的产生,所以痛风一旦发作,就应严格控制富含蛋白质的食物。王海东建议,每天摄入蛋白质的量最好控制在40克以内,比如每天1杯牛奶加2个鸡蛋或瘦猪2两即可满足自身对蛋白质的需要,千万不可过多。另外,动物内脏、鱼虾、蛤蛎、牛羊肉类等含嘌呤高的食物,痛风患者最好是少吃或不吃。1杯牛奶+2个鸡蛋=每日蛋白质所需
2、以米面等食物为主米、面、谷类的主要成分都属于碳水化合物,所以痛风患者平日饮食应以这些食物为主,可以适当的摄入含嘌呤少的食物,比如牛奶、鸡蛋、面包、黄瓜、番茄等,可以避免外源性嘌呤进入体内,有助于降低血尿酸水平。3、多吃水果多喝水王海东表示说,在饭后吃些柑橘、苹果,以及在膳食中多吃些绿叶蔬菜,可以保证人体摄入充分的维生素B和C,同时能减少痛风的发作。而且痛风发作期间,患者最好是多饮水,保持液体入量的充足,每天喝2000-3000毫升的水,有利于尿酸排出。王海东还提醒说,痛风患者日常除了要注意饮食,还要多运动。在最新发布的膳食指南中明确强调,除了平日的生命活动、日常家务以及职业活动,此外,还应该加上主动地身体活动6000步,而且最好是在40分钟之内完成。所以,高尿酸血症患者也应该进行适当的运动,最好选择有氧运动,比如游泳、太极拳、跳舞等。2021年01月28日 17:14
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