蘑菇怎么清洗才干净 白蘑菇该怎么洗

蘑菇是一种真菌，非常的有营养，无论是炒着吃还是做汤，都非常的美味，可是买回的蘑菇上面、怎么那么不干净，镶嵌的泥土颗粒很醒目，如何将这些蘑菇清洗干净，是有一些技巧的？那白蘑菇又该如何清洗？还是跟着小编一起来学一下具体的方法吧。

怎样将蘑菇洗的干净（如何清洗蘑菇）

1、准备一个白洁布（蘑菇比较干净的用白洁布，一般都可以清洗干净）

2、当然，还可以用老丝瓜瓜络（老丝瓜瓜络较硬，但清洗的效果很好）

3、清水内加一勺盐，将蘑菇放入浸泡五分钟

4、浸泡后的蘑菇，用白洁布或丝瓜瓜络，一个一个分别擦洗干净，

5、再用清水，将擦洗过的蘑菇，清洗干净，看看现在的蘑菇很洁白了

6、现在，我们可以用，干净的蘑菇，烧菜了。

白蘑菇怎么洗

1、洗白蘑菇前，筹备一盆净水，在水里先放点食盐，搅拌一下使其消融。然后，将白蘑菇放在水里泡一下子再洗。如果白蘑菇比较脏，还可以把水顺着一个方向搅。

2、洗白蘑菇前，要把菌柄底部带有沙土的硬蒂去掉，因为这个部位即便用盐水泡过也不易洗净，并且人体不易消化。

3、白蘑菇表面有黏液，粘在上面的泥沙不易被洗净。洗白蘑菇时在水里放点儿食盐，泡一会儿才能洗去泥沙。

4、将白蘑菇浸入淘米水十分钟，保你白蘑菇洗得干干净净。

5、将白蘑菇先在水里浸泡一下再洗比不浸泡要洗得干净。

6、在1公斤的温水中，加糖25克，把洗净的白蘑菇切好浸入泡12小时，泡白蘑菇加糖，既能使白蘑菇吃水快，保持香味，又因蘑菇中浸入了糖液，烧好后味道更加鲜美。