现在正值炎夏,高温闷热,很多人吃饭都没有胃口,老年人更甚。在暑气重的夏季,吃东西一不注意还很容易上火,口腔溃疡,反倒会加重食欲不振的症状。那么老年人夏天合适吃什么养生呢?下面给老年人们推荐几个夏季非常合适吃的瓜类吧。
1、冬瓜
冬瓜夏天可以拿来煲汤或者清炒都是很不错的清热解暑利器。夏季多吃些冬瓜,不但能解渴消暑、利尿,还能避免生疔疮。此外它还含有很多人体必需的微量元素,对调节人体代谢平衡非常有帮助的。冬瓜合适所有人吃,特别是糖尿病、高血压、肾脏病、冠心病患者食用。
2、丝瓜
丝瓜属于凉性食物,清热利肠,对解热通便很有效果。除了清热解毒之外,还有有通络、化瘀、散结等功效,很合适中老年女性吃。还能防治增生性乳腺疾病呢。
3、苦瓜
苦瓜是好处多多的食疗佳蔬,不少养生达人都钟爱它。中医认为苦瓜味苦,性寒冷,能清热泻火。苦瓜的微苦滋味,吃后能刺激人体唾液,胃液分泌,令人食欲大增,清热防暑。因此,夏季老年人适当地多吃苦瓜不仅可以增进食欲,还有清热防暑、降血糖的作用。
4、黄瓜
黄瓜是夏天很受欢迎的时蔬,拿来清炒凉拌都是不错的选择。它含有丰富的钾盐和一定数量的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2、糖类、蛋白质以及磷、铁等营养成分。有显著的清热解毒、生津止渴的功效。老年人常吃,安全又健康哦。
5、西瓜
夏季老年人也合适吃西瓜,不过要注意不要吃太冰的,否则会引起肠胃不适。老年人吃西瓜有助于降低血压,控制健康血压,此外,西瓜还富含多种维生素,能够抗氧化,防止细胞损伤,并促进牙齿和牙龈健康。如果家里有老年人不爱绿色蔬菜,西瓜会不错的代替品。
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