主食材:苦瓜,红椒洗净备用
2
配料:葱·香菜·姜·蒜分别切沫备用
3
将苦瓜切片,红椒切小块
4
把切好的配料:葱·香菜·姜·蒜沫全倒入。
5
最后再加入少量盐,鸡精,生抽,香油,香醋,麻油搅拌均匀即可,如果喜欢吃辣,还可以加些辣椒粉。
6
装盘即可食用!
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