香菇木耳焖豆腐的做法:
主料:豆腐(北)150克
辅料:香菇(鲜)30克,木耳(水发)30克,金针菇15克,粉丝20克
调料:大葱5克,姜3克,盐3克,植物油15克
做法详解:
1. 将香菇、木耳、金针菇洗净,水浸3小时;
2. 把豆腐切块;
3. 起油锅,将豆腐煎香,加清水适量,并放入香菇、木耳、金针菇,文火焖半小时,再加入粉丝、葱,调味即可。
2020年12月29日 16:57
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