产后食谱——生炒糯米饭的做法:
生炒糯米饭:
原料:糯米(适量)
配料:赤豆(适量) · 龙眼肉(适量) · 红枣(适量)配料料可自己调配按个人喜好。但不能加相克食物。
调料:白糖 · 猪油
做法详解:
1、将赤豆、龙眼肉、红枣(去核)洗净。
2、糯米洗净,沥干水分。
3、炒锅置于火上,下猪油烧至四成热时,将糯米倒入翻炒,加入赤豆、龙眼肉、红枣和白糖,翻炒均匀,加适量清水,大火煮沸,再翻炒至水与米持平,最后用筷子在饭上扎几个洞,用小火焖30分钟即可食用。
功效:补中益气,助消化,治疗妇女产后贫血,尤其适于产后调理滋补。
相克食物参考:食物相克大全
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