食谱大全：锅贴火腿家庭美食自制

原料：馒头2个、火腿200克、盐3克、味精1克制法：1、馒头切片．火腿切成比馒头稍小一点的片．取半碗冷开水调入盐，味精拌匀；2、将馒头放八调好的盐水中稍浸，每两片中间夹一片火腿．入油锅中煎至金黄色．3、翻面．继续煎至两面均为金黄色．火腿熟时即可盛出。