帕金森病是一种神经细胞退行性疾病,患者如果能常饮茶,尤其是绿茶,将有助于缓解疾病的症状。
茶中茶多酚里的儿茶素类物质可以让人的大脑细胞免遭破坏,对神经元有着很强的保护作用。茶中维生素B5含量丰富,它可克服因缺乏维生素B5而引起的神经系统不良反应,该不良反应可能导致周围神经的运动性和感觉性障碍。茶中的咖啡碱可以有效刺激帕金森病患者的大脑皮层和脑神经,提高神经元的活跃程度。茶中的类黄酮、氨基酸、生物碱、维生素等物质还能降低人体中胆固醇、甘油三酯的含量,降低血脂浓度和血液黏稠度,这些对减轻症状都是有利的。况且茶汤中还富含多种矿物质元素,包括人体必需的一些微量元素,如铁、铜、锌、锰、硒等,同时茶中的色氨酸对大脑信号传递及维持思维活动十分重要,所以茶非常适宜帕金森患者饮用。
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