粉蕉一般指的是小米蕉,肉质呈鹅黄色,酸甜可口,芳香扑鼻。粉蕉中含有丰富的营养元素,如碳水化合物以及钾元素、铜元素等其他微量元素。下面简单看一下粉蕉的功效作用以及食用禁忌吧。
粉蕉的功效作用
1、小米蕉富含碳水化合物,能够储存和提供热能,维持大脑功能必须的能源,调节脂肪代谢;也能够提供膳食纤维,节约蛋白质;解毒,同时增强肠道功能。
2、小米蕉铜元素较丰富,铜作为人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
3、小米蕉含有相当多的钾和镁。钾能防止血压上升及肌肉痉挛,而镁则具有消除疲劳的效果。
中医食疗
1、安神除烦:小米蕉的碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖,缓解脑部出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、注意力涣散、极度口渴、沮丧,甚至出现幻觉的现象。同时镁也有消除疲劳的效果。
2、生津止渴:小米蕉有利于润喉去燥,使人清爽舒适。咽干喉痛者食用有利于缓解口的症状。
3、通便:小米蕉可以润滑肠道,保持肠内粪便湿润,帮助消化,防止大便干燥。
4、阹脂降压:小米蕉的钾能防止血压上升,使血压更易控制,能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
5、均衡营养:小米蕉果实营养丰富,每100克可食部分含碳水化合物21克,蛋白质1.4克,脂肪0.2克,还含有多种维生素,与普通香蕉比较更加芳香爽口、营养丰富。
粉蕉的饮食禁忌
1、由于它含有的糖类物质较多,这样会不利于人体的消化吸收,同时也不应与芋头、红薯、土豆等食物同吃,否则容易造成出现腹部胀气的现象。
2、由于它含有的糖类物质较多,这样会不利于人体的消化吸收,同时也不应与芋头、红薯、土豆等食物同吃,否则容易造成出现腹部胀气的现象。
3、此外粉蕉不应与淀粉含量多的食物一起吃,类似于生活中常见的芋头、红薯、土豆、板栗等,由于粉蕉里面含有多种维生素和氨基酸,若是同吃过多的话会导致人体腹部胀气,这样会容易引起消化不良的现象。
适宜人群
1、富含铜适宜出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花的人群。也适于皮肤黏膜及指甲等颜色苍白,体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群食用。
2、尤其适合口干烦躁、咽干喉痛者,大便干燥、痔疮、大便带血者,上消化道溃疡者,饮酒过量而宿醉未解者,高血压、冠心病、动脉硬化者。
2020年12月29日 16:57
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