苍术除了可以入药外,还是一种很不错的药膳食疗食材。生活中食用一些苍术对人体有着很好的保健作用。下面给大家推荐苍术的5种健康饮食方法。
苍术的功效与作用及食用方法
用法用量:内服:煎汤,3-9g;或入丸、散。
1白虎加苍术汤
组成:知母180克甘草(炙)60克石膏500克苍术90克粳米90克
用法:上锉如麻豆大。每服15克,用水250毫升,煎至200毫升,去滓,温服。
功效:清热祛湿。
主治:湿温病,身热胸痞,多汗,舌红苔白腻。现用于风湿热、夏季热等。
来源:《类证活人书》卷十八。
2防风苍术汤
组成:麻黄8分,防风1钱,苍术2钱,白术3钱。
用法用量:水煎熟,热服。取汗。
功效:散风邪,健脾疏壅。主治风壅肝木,损伤脾土,不能输布水湿,飧泄身热,脉弦腰重,微汗头疼。
来源:《杏苑》卷四。
3半夏苍术汤
组成:升麻柴胡藁本各1.5克茯苓神曲(姜汁炒)各3克苍术(米泔制)半夏各6克生姜10片甘草(炙)1.2克
用法:水煎,空腹时稍热服。
功效:祛风化痰。
主治:素有风证,目涩,头疼眩晕,胸中有痰,兀兀欲吐,如居暖室,则微汗出,其证乃减,见风其证复作,当先风一日痛甚者。
来源:《张氏医通》卷十四。
4苍术赤虎汤
组成:苍术9克,野赤豆15克,虎杖15克,独活9克,桑寄生12克,紫丹参12克,臭梧桐12克,汉防己12克,黄柏9克,晚蚕砂12克,冰球子12克,土茯苓30克,丝瓜络6克,生甘草4.5克。
功效:治痛风性关节炎。
按语:本方迷自拟验方。痛风是一种嘌呤代谢紊乱所引起的疾病。临床特点为血尿酸升高,伴痛风性关节炎。中医认为与风湿瘀热相关。病者多见中壮年男性肥胖痰湿之体,多因湿热内蕴,外感风邪引动,痰湿流注侵袭经络,气血运行受阻,痰浊瘀血凝聚关节,不通则痛,而成本证。治疗当祛风清热利湿,和营祛瘀通络。本方具有缓解关节肿痛和隆低血尿酸的作用。痛风初期关节红肿加忍冬藤30克,知母12克;恶寒发热者加羌活9克,防风9克,后期关节瘀肿不退加桃仁9克,泽兰9克,血竭末1.5克(吞服)。痛风的防治除了药物治疗外,在急性期应抬高患肢卧床休息。避免进食高嘌呤食物如肉类、动物内脏、鱼卵、豆类、更忌饮酒。发病时宜多饮水和碱性饮料,有利于排出尿酸,缓解病情。
5麻黄苍术汤
组成:麻黄3克桂枝1,5克杏仁10个草豆蔻1.5克半夏1,5克炒曲3克苍术6克橘皮3克泽泻3克白茯苓3克猪苓1.5克黄耆0.9克炙甘草0.6克
用法:上药哎咀,作一服。用水300毫升,煎至150毫升,去滓,空腹时稍热服。
功效:主治寒湿所客,身体沉重,腰痛,面色萎黄。
来源:《东垣试效方》卷六。
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