槐花的10种健康饮食方法推荐

　　槐花除了可以入药外，还是一种很不错的药膳食疗食材。生活中食用一些槐花对人体有着很好的保健作用。下面给大家推荐槐花的10种健康饮食方法。

　　槐花的食用方法

　　1枳壳槐花散

　　组成：槐花、柏叶各12g，荆芥穗、枳壳各6g。

　　用法：水煎服。

　　功效：清肠止血，疏风下气。

　　主治：痔疮出血色鲜红者。

　　来源：《普济本事方》

　　2大黄槐花蜜饮

　　材料：生大黄4克、槐花30克、蜂蜜15克、绿茶2克。

　　制法：先将生大黄拣杂，洗净，晾干或晒干，切成片，放入砂锅，加水适量，煎煮5分钟，去渣，留汁，待用。锅中加槐花、茶叶，加清水适量，煮沸，倒入生大黄煎汁，离火，稍凉，趁温热时，调拌入蜂蜜即成。

　　用法：早晚2次分服。

　　功效：清热凉血。本食疗方适用于大肠癌患者引起的便血，血色鲜红，以及癌术后便血等症。

　　3槐花猪大肠

　　材料：猪大肠250克、槐花16克、料酒10克、盐3克

　　制作：

　　1、将猪大肠翻洗干净；

　　2、将槐花纳入猪肠内扎紧备用；

　　3、将砂锅里加适量清水，放入处理好的猪大肠煮至熟烂；

　　4、加盐和料酒，煮片刻即可食用。

　　用法：温热服食。

　　功效：本品具有清大肠湿热、润肠之功效；适于痔疮、便秘者食用。

　　主治：小儿遗尿。

　　来源：民间药膳。

　　4马齿苋槐花粥

　　材料：鲜马齿苋100克、槐花30克、粳米100克、红糖20克。

　　制法：先将鲜马齿苋拣杂，洗净，入沸水锅中焯软，捞出，码齐，切成碎末，备用。将槐花拣杂，洗净，晾干或晒干，研成极细末，待用。粳米淘洗干净，放入砂锅，加水适量，大火煮沸，改用小火煨煮成稀粥，粥将成时，兑入槐花细末，并加入马齿苋碎末及红糖，再用小火煨煮至沸，即成。

　　用法：早晚2次分服。

　　功效：清热解毒，凉血止血。本食疗方适用于大肠癌患者引起的便血，血色鲜红症。

　　5槐花薏米粥

　　材料：槐花9克、薏米30克、冬瓜仁20克、粳米60克。

　　做法：将槐花、冬瓜仁加水煎汤，去渣取汁后，放入薏米、粳米一起熬煮成粥。

　　功效：清热利湿，治湿热下注、发热畏寒、白带多、尿频尿痛、急性盆腔炎。

　　6地榆槐花蜜饮

　　材料：地榆60克、槐花30克、蜂蜜30克。

　　制法：先将挖取的地榆洗净，也可从中药店购买，拣杂，切成片，放入砂锅加水适量，煎煮2次，每次40分钟，合并2次浓煎液，回入砂锅加入槐花，视需要可酌加清水，大火再煎煮10分钟，用洁净纱布过滤，去渣，收取滤汁放入容器，待其温热时，兑入蜂蜜，拌和均匀即成。

　　用法：早晚2次分服。

　　功效：清热凉血，抗癌止血。本食疗方适用于宫颈癌阴道出血等症。

　　7槐花鸡蛋汤。

　　汤锅上火，葱花、花椒爆锅，加水、海米，精盐，烧开。

　　准备好的槐花入锅。

　　鸡蛋2个，加水3、4滴，打散，待锅中槐花汤烧开，立即将鸡蛋液均匀的浇入锅内，用勺推开，烧开即可。盛碗时，点大红樱桃2、3个配色。

　　特点：槐花香气浓郁，应时应景之味。冬季食用，更有滋补之功效。

　　8两地槐花粥

　　材料：生地、地骨皮、槐花各30克、粳米30-60克。

　　制法：将生地、地骨皮、槐花洗净煎水去渣取汁，与粳米共煮为粥。

　　用法：每日1次，可连服3-5日。

　　功效：清热固经。用于月经过多，经色深红或紫红，质地粘稠有块，腰腹胀痛。心烦口渴，尿黄，舌质红，苔黄，脉滑数。

　　9槐花散

　　组成：槐花30克(15克炒，15克生)、山栀子30克(去皮，炒)

　　用法：上为末。每服6克，空腹时用新汲水调下。

　　功效：清肠止血。

　　主治：脏毒，久病便血。

　　来源：《普济方》卷三十八引《经验良方》。

　　10槐花清蒸鱼

　　材料：槐花15克、葱白7枚、紫皮蒜20克、鲫鱼或鲤鱼500克、姜片、盐、料酒适量。

　　制法：将鱼洗净，去鳞、鳃、内脏，鱼体躯干部斜切3--5刀，放入砂锅，加葱、姜、蒜、盐、料酒和适量清水，在文火上蒸20分钟。然后放入洗净的槐花，加味精、香油少许，即可食用。

　　功效：此食疗方功能重在清热利湿，对表现为红色丘疹上覆盖多层银白色鳞屑、口渴、便秘、苔黄腻的寻常型银屑病且湿热盛者，有较好疗效。