草莓的6种健康饮食方法推荐

　　草莓除了可以入药外，还是一种很不错的药膳食疗食材。生活中食用一些草莓对人体有着很好的保健作用。下面给大家推荐草莓的6种健康饮食方法。

　　草莓的食用方法

　　1草莓果汁

　　材料：草莓100克、优酪乳1/2杯、柠檬1/3个、冰片1--2片、方糖1小茶匙。

　　做法：将草莓、柠檬去皮，全部放进压榨器中榨汁，并与优酪乳混淆。再注进杯中，放进冰片与甜料。

　　功效：草莓是维生素C含量最高的水果，对面疱、粉刺具有很好的疗效，脸上或身上的痘痘猖獗时，请多多饮用。

　　2冻草莓

　　材料：草莓、白糖、凉开水。

　　做法：

　　1、草莓洗净，去蒂；

　　2、按40%的浓度配出白糖水调匀；

　　3、将洗净的草莓放入糖水中，浸泡5分钟；

　　4、捞出草莓，沥去水分；

　　5、将处理好的草莓装入容器中，放入冰箱冷冻室冷冻。

　　3草莓果酱

　　材料：新鲜草莓300克、细砂糖180克、柠檬汁20克。

　　做法：

　　1、草莓洗净擦干水分，用刀切开，小个的草莓切成两半，大个的则切成四半，在草莓里加入细砂糖。

　　2、用筷子拌匀，使糖均匀的附着在草莓上，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏3个小时以上。

　　3、冷藏过后，草莓内的水分会渗出，此时就可以继续下一步了。

　　4、将草莓连同渗出的水分一起全部放入锅里，大火翻炒。

　　5、不断翻炒直到草莓变软，然后用中火慢慢熬干。

　　6、当翻炒到浓稠状态时，关火加入柠檬汁，搅拌均匀，果酱就炒好了。

　　7、将果酱装入干净的容器里，密封放入冰箱保存。

　　4草莓麦片粥

　　材料：燕麦片50克、草莓10克、蜂蜜少许。

　　做法：

　　1、将草莓去蒂，洗净，切成小粒，捣烂备用。

　　2、坐锅点火，加入适量清水，先放入燕麦片，草莓煮沸，再转入小火煮至粥将成，然后放入蜂蜜搅拌均匀，即可出锅装碗。

　　功效：滋补强体，润泽肌肤。

　　5草莓牛奶燕麦粥

　　材料：全脂奶100cc、即食燕麦片2汤匙、草莓果酱1小匙。

　　做法：将牛奶倒入小锅中，再加入燕麦片及草莓果酱，搅匀后，用小火加热，不需煮开，到牛奶不冰的温度即可，离火放凉，麦片完全软化后，就可以吃了。

　　6草莓清洗方法

　　1、用流动自来水连续冲洗几分钟，把草莓表面的大部分的病菌、农药及其他污染物除去。

　　2、把草莓浸在淘米水中3分钟，碱性的淘米水有分解农药的作用。

　　3、去一小盆水，加入适量盐，制成淡盐水，并将草莓浸入其中3分钟，淡盐水可以使附着在草莓表面的昆虫及虫卵浮起，便于被水冲掉，且有一定的消毒作用。

　　4、用流动自来水冲洗干净。

　　5、再用冷开水冲洗一遍，草莓就洗干净了。