松蘑的营养价值很高,生活中吃一些松蘑能够有效提高人体的免疫力以及抵抗力。下面给大家推荐松蘑的3种健康饮食方法。
松蘑的食用方法
1、松蘑炒肉
【材料】松蘑,五花肉,葱花,蒜末,姜末,黄瓜,料酒,酱油,鸡精,盐。
【做法】①把松磨用清水清洗干净,切好葱花、蒜末、姜末、肉片、黄瓜片备用。②锅里放适量的油,先炒肉片,然后放入葱花、蒜末、姜末翻炒,调入料酒。③再放入松蘑,武火翻炒,加入鸡精、盐、酱油。④快出锅时倒入黄瓜片,再次加入蒜末即可。
2、松蘑盖饭
【材料】米饭300克,猪肉丁100克,松蘑150克,青椒50克,红椒30克,姜,葱,盐,生抽,蚝油,鸡精。
【做法】①松蘑泡开,淘洗干净。②青红椒切丁、葱、姜切末。③锅中放油,下葱、姜末炒香,放入肉丁。④肉丁颜色变白,下入松蘑。⑤调入生抽、蚝油、盐翻炒,加入少许清水,烧至八成熟。⑥放入青红椒,翻炒均匀,撒鸡精出锅即可。
3、清炒松蘑
【材料】松蘑适量,辣椒少许,蒜少许,油少许,盐少许,胡椒粉少许,鸡精少许。
【做法】①辣椒洗净切好备用,蒜切成末。②松蘑洗干净,用手撕成小块。③锅里加水,水开放入松蘑,煮一下捞出。④锅里放油,油热放蒜末炒香。⑤放入辣椒炒,再放入松蘑炒熟。⑥加入胡椒粉、鸡精、盐调味即可。
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