桔子的营养价值很高,生活中吃一些桔子能够有效提高人体的免疫力以及抵抗力。下面给大家推荐桔子的4种健康饮食方法。
桔子的食用方法
1桔子酪
材料:桔子数个、水少量、冰糖、淀粉、梅子、樱桃、冰块。
做法:
1、把桔子剥好,桔皮洗净,切丝.桔肉切成小块;
2、水烧到微热后,把淀粉放到水中,搅拌到没有硬块为止.淀粉不必过多,搅拌后看起来如同蛋清状为宜;
3、把切好的桔子放入,同时加冰糖,根据自己的口味来决定放多或放少;
4、等到桔子成糊状,桔皮微烂,关火,盖好锅盖,焖数分钟;
5、把它们放入玻璃容器,冷后放进冰箱冷藏,结成冻,就说明已经可以吃了;
6、吃之前,可以加上你自己喜欢的配料。
2桔子酱
材料:桔子700g、冰糖150克、柠檬汁50克、糖浆2汤匙。
做法:
1、桔子剥皮,把外皮朝下,白色一面朝上,用刀慢慢去掉白色部分不要。大约用700g桔子的1/4果皮即可。皮太多了做出的酱就会过于苦了。
2、果肉横切两刀,顺便去除种子,备用。锅里烧水,放入切好的桔子皮煮开后把水倒掉,这一步是为了去掉橘皮的苦味。煮过的皮加一小杯水入料理机打成泥。
3、果肉放入锅里,加冰糖,倒入橘皮泥,大火煮开后转小火继续煮。
4、然后挤入柠檬汁,边煮边搅拌至汤汁有些粘稠时,加入两汤匙糖浆,边搅拌继续煮一小会即可。
3酥皮桔子派
材料:酥皮1张、桔子1个、粟粉50G、糖50G、水100G。
做法:
1、桔子去掉外面的膜,掰成两半;
2、水烧开后将桔子和白糖放入,烧开后放粟粉,用勺快速搅拌,以免粘锅,关火;
3、馅凉后,取一张酥皮,将馅放到皮的二分之一处,像包饺子一样的包住馅;
4、烤箱200度预热,10分钟即可。
4蜂蜜桔子汁
材料:桔子5个、蜂蜜适量。
做法:
1、先将桔子剥皮;
2、榨汁机洗干净,把剥好的桔子放进去榨汁机里,按开关几秒钟就好了;
3、如果看见装渣的盒子里有很多汁就过滤一下;
4、加适量的蜂蜜搅拌均匀即可。
2020年12月29日 16:57
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