青皮的功效与作用_青皮的药用价值

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中药青皮目录（可点击哦）：
青皮简介
青皮图片
青皮的功效与作用
青皮的药用价值
青皮的炮制方法
青皮的食用方法
青皮的副作用
青皮医书记载

青皮简介

青皮，中药名，为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥幼果或未成熟果实的果皮。5～6月收集自落的幼果，晒干，习称“个青皮”；7～8月采收未成熟的果实，在果皮上纵剖成四瓣至基部，除尽瓤瓣，晒干，习称“四花青皮”。

四花青皮，果皮剖成4裂片，裂片长椭圆形，长4～150px，厚0.1～5px。外表面灰绿色或黑绿色，密生多数油室；内表面类白色或黄白色，粗糙，附黄白色或黄棕色小筋络。质稍硬，易折断，断面外缘有油室1～2列。气香，味苦、辛。

个青皮，呈类球形，直径0.5～50px。表面灰绿色或黑绿色，微粗糙，有细密凹下的油室，顶端有稍突起的柱基，基部有圆形果梗痕。质硬，断面果皮黄白色或淡黄棕色。厚0.1～5px，外缘有油室1～2列。瓤囊8～10瓣，淡棕色。气清香，味酸、苦、辛。

青皮图片

青皮的功效与作用

1、青皮主要含挥发油类、黄酮类橙皮苷以及对羟福林等成分。

2、其煎剂可对抗乙酰胆碱、氯化钡所致的离体兔肠的痉挛性收缩，能明显抑制十二指肠的收缩，其松弛平滑肌的作用较陈皮强。

3、用于心脑血管系统疾病的治疗。

4、其注射液对心室收缩幅度有增强作用；对心率较慢的心脏，增强心肌收缩力的作用尤为显着。

5、其挥发油有祛痰作用，有效成分为柠檬烯。

青皮的药用价值

有疏肝破气，消积化滞的功效。用于胸胁胀痛，疝气疼痛，乳癖，乳痈，食积气滞，脘腹胀痛。

1、治肝气不和，胁肋刺痛如击如裂者：青橘皮八两（酒炒），白芥子、苏子各四两，龙胆草、当归尾各三两。共为末，每早晚各服三钱，韭菜煎汤调下。（《方脉正宗》）

2、治心胃久痛不愈、得饮食米汤即痛极者：青皮五钱，玄胡索三钱（俱醋拌炒），甘草一钱，大枣三个。水煎服。（《方脉正宗》）

3、治食痛、饱闷、噫败卵气：青皮、山查、神曲、麦芽、草果。为丸服。（《沈氏尊生书》青皮丸）

4、治疝气冲筑，小便牵强作痛：青橘皮八两（醋炒），胡芦巴二两，当归、川芎、小茴香各一两（俱酒洗炒）。研为末，每早服三钱，白汤调下。（《方脉正宗》）

5、治疟疾寒热：青皮一两（烧存性）。研末，发前温酒服一钱，临时再服。（《圣惠方》）

6、治因久积忧郁，乳房内有核如指头，不痛不痒，五、七年成痈，名乳癌：青皮四钱。水一盏半，煎一盏，徐徐服之，日一服，或用酒服。（朱震亨）

7、治伤寒呃逆：四花青皮（全者），研末。每服二钱，白汤下。（《医林集要》）

8、治积聚：青皮、陈皮、黄连（姜汁炒）各30g，香附（童便浸）120g，苍术、半夏、针砂（醋炒）各60g，白术、苦参各15g，上为细末，面糊为丸。方中青皮舒肝破气，消积化滞，为君药。（《丹溪心法》小温中丸）

9、治肝胀，胁下满而痛引小腹：青皮（醋炒）4.5g，柴胡（醋炒），乌药、陈皮、延胡索各3g，炮姜、木香各1.5g，蒺藜12g，郁金6g，花椒子（打碎）24粒。水煎服。方中青皮舒肝破气，消积化滞，为君药。（《圣济总录》青阳汤）

10、治三焦胀，气满腹中，空空然响：青皮、枳壳、大腹皮各等分。水煎服。若上焦胀加桔梗；中焦胀加苏梗；下焦胀加木通。方中青皮舒肝破气，消积化滞，为君药。（《症因脉治》枳壳青皮饮）

青皮的炮制方法

1、青皮：原药材清水浸泡，洗净捞出，闷润8-12小时，至内外湿度一致时，切0.15cm薄片，晒干。饮片呈类圆形片状，切面黄白色，内有瓤囊。

2、醋青皮：取青皮片100公斤，用米醋15公斤拌匀闷润后，微火炒至微黄色透香气时取出，摊凉，能入肝，增加疏肝破气止痛之功。

3、青皮炭：青皮片武火炒至焦黑色，取出。炒炭后增强消食化滞、和胃止泻之功

4、酒青皮：以黄酒为辅料，法同醋青皮，可增强辛散行气之力。

5、炒青皮：与麸皮一起，用文火炒至微带焦黄色为度，铲出筛去麸皮，晾凉。麸炒可减破气之烈性，并能和胃。

青皮的食用方法

1、青皮茶

材料：青皮5g、花茶3g。

做法：用200ml开水泡饮，冲饮至味淡。

功效：疏肝破气，消痰散结。

用途：胸膈气逆、胁痛、小腹疝气、乳房肿块。

2、青苏茶

材料：青皮5g、苏叶3g、白芥子3g、龙胆草3g、归尾2g、花茶3g。

做法：用前几味药的煎煮液350泡茶饮用，冲饮至味淡。

功效：疏肝行气止痛。

用途：肝气不和，胁肋刺痛如击如裂者。

3、青皮茴香茶

材料：青皮5g、小茴香2g、当归2g、川芎2g、胡芦巴2g、花茶3g。

做法：用300ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。

功效：活血理气，散寒止痛。

用途：疝气、小腹疼痛。

4、麦芽青皮饮

材料：生麦芽30克，青皮10克。

做法：两物以水同煮，去渣饮汁。

功效：外发胃气，疏肝止痛。

用途：适宜于因肝气郁结、横逆犯胃而引起的两胁疼痛作胀、纳食不佳等症。

青皮的副作用

无毒。在常规剂量内水煎服没有不适反应。长期服用也没有明显副作用。

1、气虚者慎服。

2、《仁斋直指方》：“有汗者不可用。”

3、《本草蒙筌》：“老弱虚羸，尤宜全戒。”

4、《本草经疏》：“肝脾气虚者，概勿使用。”

青皮医书记载

1、《本草纲目》：治胸膈气逆，胁痛，小腹疝气，消乳肿，疏肝胆，泻肺气。

2、《本草图经》：主气滞、下食，破积结及膈气。

3、《医学启源》：《主治秘诀》云，厥阴、少阳之分有病用之。破坚癖，散滞气，去下焦诸湿，左胁有积气。

4、《本草备要》：除痰消痞，治肝气郁结，胁痛多怒，久疟结癖，疝痛，乳肿。

5、《现代实用中药》：治胃痛，吐逆，解热，消痰水。

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