柿叶的功效与作用_柿叶的药用价值

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柿叶简介

柿叶，为柿科植物柿的叶。霜降后采收，晒干。叶片卵状椭圆形至倒卵形或近圆形，长5-18cm，宽2.8-9cm，先端渐尖或钝，基部阔楔形，全缘，上面深绿色，主脉生柔毛，下面淡绿色，有短柔毛，沿脉密被褐色绒毛。

柿叶图片

柿叶的功效与作用

1、柿子叶除了含有相当可观的蛋白质、氨基酸及多种维生素外，还有胆碱、芦丁和丹宁，具有抗菌、消炎、活血、降压、降脂、抗癌作用，特别是它含的维生素C可达1800mg/100g，远高于常见的水果和蔬菜。

2、柿子叶能抗坏血病，防治支气管炎、防癌、抗癌。目前，已有人开发了柿叶茶等防治动脉硬化、高血压、冠心病的功能食品和药物。

3、如果用柿子叶煎服或冲开水当茶饮，也有促进机体新陈代谢、降低血压、增加冠状动脉血流量及镇咳化痰的作用。柿子叶所含的丹宁颇高，影响口感，需加调味处理，调得好就能制出可口的功能食品，成为人类防治“文明病”的良好保健食品。

4、柿叶茶突出的营养保健功能在于含有高于普通茶叶几倍甚至几十倍的天然vc，而且芦丁、胆碱、黄酮甙及人体必需的17种氨基酸的含量也比水果、蔬菜、普通饮料高几十倍。天然vc促进人体新陈代谢，对坏血病、心血管病及癌症等有一定疗效。芦丁、胆碱有软化血管、防止动脉硬化的作用。黄酮甙能降低血压、增加动脉血流量，对金黄色葡萄菌有明显的抑制作用。

柿叶的药用价值

治咳喘，肺气胀，各种内出血；用于肺热咳嗽；衄血，咯血，吐血，便血，崩漏或月经过多，尿血，以及紫斑；烦热口渴。

柿子叶与山楂、茶叶配伍，对增加冠状动脉血流量，降低血脂和血压较为有利。可用于防治冠心病、高血脂症和高血压等心血管疾病。

1、柿子叶侧柏叶散：柿子叶、侧柏叶、黄苓各9g。研为细末，每次3g，温开水送服。本方取柿子叶、侧柏叶清热凉血，黄芩清热泻火，均能止血。用于血热所致的身体各部分的出血。

2、柿子叶山楂茶：柿子叶10g，山楂12g，茶叶3g。沸水浸泡，时时饮用。

3、治血小板减少症：干柿子叶、马蓝、阿胶、侧柏叶，煎服。（江西《中草药学》）

4、用于止血：取秋季自然脱落之柿树叶，洗净晒干，研细过筛内服，每次5克（重者10克），每日3次。

柿叶的用法用量

内服：煎汤，1——3钱。可泡茶，煎汤，或作散剂。外用：研末敷。

怎样制作柿叶茶

1、摘下柿子叶6～8月的嫩叶，用水洗净，若是很脏时，则纱布边擦边洗。

2、在蒸锅蒸2～3分钟，冷却后将叶子切成0.3公分长方形。

3、日晒使之干燥干了之后，放入保存容器。

4、茶壶不可用金属制的。像喝普通茶一样，例如热水泡茶来喝为充分吸收维他命C，喝过后40～50分钟禁喝咖啡、红茶、绿茶。

贴心提示：叶子很难干燥时，可用微波炉烘30秒，帮助干燥。太长时间叶子会焦掉，要小心。

柿叶茶的功效与作用

1、提高机体免疫功能，促进机体生成抗癌、抗流行病病毒的干扰素，对感冒、癌症等有较好的作用。

2、软化血管增强血管弹性，并从生理上调整血压，对高血压、低血压也有很好的作用。

3、降低血脂，防止脑动脉硬化、冠心病等。

4、利尿通便、消肿、减肥。

5、消暑解渴。

6、安神、美容，消退老年斑。

柿叶的副作用

长期服用柿叶会腹泻、对肝脏也有损伤。

柿叶医书记载

1、柿子叶治咳嗽吐血，止渴生津。《本草再新》

2、柿子叶治咳嗽气喘，消肺气胀。《分类草药性》

3、经霜叶敷臁疮。《滇南本草》

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