西洋参什么季节吃最好
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西洋参什么季节吃最好
一般来讲吃西洋参的时候,可能很多人都不太注意季节的问题,因为大多数人会认为不管是哪一个季节,都应该可以吃西洋参的。
其实吃西洋参的时候,我们还是需要了解一些时间选择的,而且要根据自己的身体情况决定,有针对性地食用。那么西洋参什么季节吃最好?一起来看看。
1、参类都是比较滋补的中药,但是,吃参进补要看个人体质,也要看季节,西洋参比较适合春夏两季服用,而冬季最适宜吃人参。
2、春天和夏天气候偏干,适合服用西洋参,不宜服用人参或红参;而秋、冬季节更适宜服用人参。
3、中医认为,西洋参属于凉药,宜补气养阴。如果身体有热症,诸如口干烦躁、手心发热、脸色发红、身体经常疲乏无力,使用西洋参类补品可以达到调养的目的。反之,若咳嗽有痰、口水多或者有水肿等症状,就要避免服用西洋参类补品,以免病情加重。
4、西洋参虽然具有很好的滋补作用,但并非人人都适合服用,如果药不对症,很可能会起到反作用哦。
西洋参的功效与作用
西洋参是常用的养生佳品,那么服用西洋参有哪些功效与作用呢?西洋参的功效与作用,一起来看看。
1、增强中枢神经系统功能
西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经,达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用,可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。
2、保护心血管系统
常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力,冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参,疗效显着。
3、提高免疫力
西洋参作为补气保健首选药材,可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高机体免疫力,抑制癌细胞生长,有效抵抗癌症。
4、促进血液活力
长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长,增加血色素。
5、治疗糖尿病
西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢,对治疗糖尿病有一定辅助作用。
挑选西洋参小窍门
现在随着生活水平的提高,西洋参也不再是陌生,这个贵重的保健品如何选购购买是个技巧。挑选西洋参小窍门,一起来看看。
1、菊花纹理入手
这是对于切了片的西洋参来说,鉴别时可以从菊花纹理来着手,可鉴别出西洋参是否真的是进口西洋参。进口西洋参片横切面能够看到有细致的菊花纹理,横纹细密,放射性纹非常的明显,这主要是因为含淀粉较少所以切面粉粒较少。
2、从参龄入手
上等西洋参种植期是不会少于3年,但是也并非说参就是越老越好,4到5年的西洋参味道较好,皂甙含量较高。同时注意观察还会发现芦头上的凹痕越多表示参龄越大;参体的颜色和皱痕不是判别年龄的根据。
3、从参种入手
进口西洋参主要产于北美洲,而在北美洲的三大西洋参产地中,要数加拿大安大略省的参味道甘甜,质量较优良;美国威斯康辛州的西洋参,味微苦,色体较黑,列第二;加拿大温哥华地区,气候、土壤等自然条件及气候条件不及安大略省,造成味淡,位第三。
4、从参味入手
经常服用西洋参者可以尝其味道是否浓郁,好的西洋参有效成分含量较多,所以味道较浓,味淡者质量需要考虑。
在购买西洋参这样的名贵药材时,一定要慎重。切勿因为一些价格上的优惠而选择了劣等甚至是假冒的西洋参。
