小暑大暑 上蒸下煮

聪康网导读：小暑大暑，上蒸下煮。俗话说“小暑大暑，上蒸下煮”，那么小暑大暑是什么意思呢？下面就一起来详细了解下“小暑大暑，上蒸下煮”的意思吧。

小暑大暑，上蒸下煮

小暑，二十四节气之第十一节气，每年7月7日或8日视太阳到达黄经105°时为小暑。暑，表示炎热的意思，小暑为小热，还不十分热。意指天气开始炎热，但还没到最热，全国大部分地区基本符合。全国的农作物都进入了茁壮成长阶段，需加强田间管理。

大暑，二十四节气之一。在每年的7月22日至24日之间，太阳到达黄经120°。这时正值“中伏”前后，是一年中最热的时期，气温最高，农作物生长最快，大部分地区的旱、涝、风灾也最为频繁，抢收抢种，抗旱排涝防台和田间管理等任务很重。民间有饮伏茶，晒伏姜，烧伏香等习俗。

民间有“小暑大暑，上蒸下煮”的说法，意思是说小暑以后，暑热的天气特点更加突出，人体出汗多，消耗大，所以这个节气养生强调要注意补充体力，避热解暑。

所谓避热解暑，就是外在注意不要在阳光下曝晒，内在多吃一些清凉消暑的食品，后者也是民间度过伏天的办法。天气热的时候要喝粥，用荷叶、土茯苓、扁豆、薏米等材料煲成的消暑汤或粥，或甜或咸，非常适合此节气食用，另外多吃水果也有益防暑。这是民间常用的去暑方法。

家居清暑食疗方

1、西瓜翠衣汤：西瓜皮洗净后切下薄绿皮，加水煎煮30分钟，去去渣加适量白糖，凉后饮用。

2、冬瓜（或丝瓜）螺仔汤：将洗净的螺仔与切好的丝瓜或冬瓜片炖汤，待温时饮用。

3、冰糖绿豆汤：将适量冰糖与洗净的绿豆一起煮汤，待凉时饮用。

4、绿豆酸梅汤：将绿豆与杨梅适量加水煮烂，加适量白糖，待凉时饮用。

5、海带冬瓜汤：将海带与冬瓜、香油及盐适量烧煮至熟，待凉时饮用。

小暑和大暑哪个热

我们小时候常听老人说，小暑不算热，大暑三伏天。三伏天是我国农历用来表达一年中最热的一段时间，三伏天的计算比较复杂，而且有的年份三伏是30天，有时候是40天，今年的三伏有40天，头伏10天，中伏20天，末伏10天。有一点是肯定的，大暑小暑基本在三伏天内。三伏天是全年中天气最热，气温最高，阳气最盛的阶段。

如何预防中暑

1、衣着

外出时穿衣服尽量选用棉、麻、丝类的织物，应少穿化纤品类服装，切忌为了显露身材穿着过于紧身、不透风的衣裤，以免大量出汗时不能及时散热，引起中暑。

2、饮食

夏天可进食含水量较高的蔬菜和新鲜水果，如生菜、丝瓜、冬瓜、黄瓜、西红柿、桃子、西瓜、杨梅、梨等，用来补充机体丢失的水分。另外，饮用乳制品、果汁等亦是较好的选择，既能补水，又能满足营养之需。切忌为图口爽而贪凉饮冷。

3、休息

夏天日长夜短，气温较高，人体新陈代谢旺盛，消耗增大，容易感到疲劳。保持充足的睡眠，可使大脑和身体各系统都得到放松，既利于工作和学习，也是预防中暑的措施。最佳就寝时间是22时至23时，最佳起床时间是5时30分至6时30分。睡眠时注意不要躺在空调的出风口和电风扇下，以免患上空调病和热伤风。

4、出行

夏日出门前记得要备好防晒用具，最好不要在上午10点至下午4点时在烈日下行走，因为这个时间段的阳光最强烈，发生中暑的可能性是平时的10倍！如此时必须外出，就一定要做好防护工作，如打遮阳伞、戴遮阳帽、戴太阳镜，有条件的最好涂抹防晒霜；备足水和饮料。老人、孕妇及，心血管病患者，此时应尽可能减少户外活动。此外，出行前备上十滴水、藿香正气水、风油精等防暑降温药品十分必要，以防应急之用。

以上就是一些小暑大暑的知识，想要了解更多的中医知识，请继续关注聪康网中医养生频道。