急性胃炎是胃肠粘膜的急性炎症,临床表现主要为恶心、呕吐、失眠、腹痛、多梦、食欲不振、腹泻、发热、出汗等。本病常见于夏秋季,其发生多由于饮食不当,暴饮暴食;或食入生冷腐馊、秽浊不洁的食品。中医根据病因和体质的差别,将胃肠炎分为湿热、寒湿和积滞等不同类型。胃靠养,俗话说三分治七分养,养胃更重要,可通过日常饮食进行调理,那么急性胃炎吃什么水果好呢?
1、苹果:性甘凉,健脾益气,开胃生津,润肺顺气,能开胃消食。适宜气弱神倦,纳呆腹胀者。
2、橘、柑:性甘酸凉,生津和胃,润肺化痰。适宜胸痞腹胀,食少而烦者。
3、枇杷:性甘酸凉,开胃生津,顺肺止咳。适宜肺热、肺燥,津液不足,纳食不佳,虚烦呕吐者。
4、葡萄:性甘酸平,健脾开胃,滋阴生津,补气利尿。鲜果生吃生津开胃,干品生吃益气补血,酿酒是用舒筋活血作用强烈。
5、杨梅:性甘酸、微温,生津和胃,止呕消食,开胃消食力强。
6、香蕉:性甘寒,益气生津,润肠通便,清热利尿。健胃消食,对消化不良是较好的食疗品。
7、菠萝:性甘平,生津和胃,益气解暑。还含有和胃液作用相似的酶,助消化,特别是消肉食蛋白,宜饭后食用。
8、椰子:性甘平,益气生津,解暑利尿,生津止渴力强。
9、荔枝:性甘微酸,微温,生津和胃,益起养血,生食生津力强。
1、山楂
很多人觉得山楂开胃,酸甜可口,因此一不小心就会吃很多。但脾胃不好的人少吃山楂,过量吃山楂有可能导致胃结石。因为山楂中果胶和单宁酸含量高,接触胃酸后容易凝结成不溶于水的沉淀,与食物残渣等胶着在一起形成胃结石,结石可引起胃溃疡、胃出血,甚至胃壁坏死和穿孔。但是把山楂煮熟了吃会减少单宁酸的影响。
2、鲜枣
冬枣有天然“维生素丸”之称,但鲜枣不宜吃太多,否则会伤肠胃。这是因为大枣的膳食纤维含量很高,一次大量摄入会刺激肠胃,造成胃肠不适。膳食纤维大部分存在于大枣的枣皮中,而大枣的枣皮薄而坚硬,边缘很锋利,如果胃黏膜刚好有炎症或者溃疡,会加重疼痛和不适。
3、番茄
番茄的酸性很高,可能刺激胃产生更多的胃酸。因此,吃太多番茄会导致泛酸、烧心等症状。用番茄做成的番茄酱也如此。含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分,容易与胃酸发生反应,凝结成不易溶解的块状物。这些硬块可将胃的出口幽门堵塞,使胃里的压力升高,造成急性胃扩张而使人感到胃胀痛。
4、猕猴桃
猕猴桃可以通便,富含维生素C,被称为“水果之王”,但是猕猴桃属寒性,过食损伤脾胃的阳气,会产生腹痛、腹泻等症状。另外,猕猴桃中所含的大量维生素C和果胶成分,会增加胃酸、加重胃的负担,产生腹痛、泛酸、烧心等症状,天气寒冷时症状还会加重。
1、戒刺激性的食物:咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥茉、胡椒等,这些会刺激胃液分泌或是使胃黏膜受损的食物,应避免食用。每个人对食物的反应都有特异性,所以摄取的食物应该依据个人的不同而加以适当的调整,毋须完全禁食。
2、戒酸性食物:酸度较高的水果,如:凤梨、柳丁、桔子等,於饭後摄食,对溃疡的患者不会有太大的刺激,所以并不一定要禁止食用。
3、戒产气性食物:有些食物容易产气,使患者有饱涨感,应避免摄食;但食物是否会产气而引起不适,因人而异,可依个人的经验决定是否应摄食。
4、此外,炒饭、烤肉等太硬的食物,年糕、粽子等糯米类制品,各式甜点、糕饼、油炸的食物及冰品类食物,常会导致患者的不适,应留意选择。
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