秋季养生小常识之饮食宜少辛多酸

　　秋季养生小常识之饮食宜少辛多酸

　　1、百合，清心养神

　　百合味甘、性微寒，归心、肺经，具有养阴润肺、清心安神、润肺解渴、止咳止血、开胃安神的功效。适用于阴虚久咳，惊悸、 失眠 、多梦，精神恍惚等症状。

　　2、梨，生津润燥

　　生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、 消化不良 。

　　梨是最常见的清肺食物，可以将它蒸着吃，可以煮汤，还可以捣泥成梨糕，可清肺，治疗咽喉痛，效果极佳。

　　3、白萝卜，清肺润喉

　　白萝卜是中医食疗经常选用的，生吃效果好，榨汁效果更佳。而且其中含有的辣味成分可抑制细胞的异常分裂，进而预防癌症发作，萝卜还有杀菌、增进食欲和抑制血小板凝集等作用。

　　萝卜中含有的大量膳食纤维和丰富的淀粉分解酶等消化酶，能够有效促进食物的消化和吸收。

　　4、银耳，补气 补肾

　　银耳被称为“穷人的燕窝”，燕窝虽补，但价格昂贵，而银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似，价格便宜。

　　银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。

　　5、 柿子 ，消痰止咳

　　柿子性寒，能清热、消痰、止咳，故热咳者宜食之。据近代药理试验观察，柿子确有祛痰和镇咳效果，且祛痰作用强于镇咳。

　　6、 豆腐 ，清热润燥

　　《医林纂要》云：“豆腐清热，止咳，消痰。”凡 咳嗽 属于风热或肺热者尤宜。亦可选用豆腐皮1张，冰糖适量，加水煮熟后食用，对肺热咳嗽也有治疗效果。

　　7、薄荷，润肺止咳

　　味辛性凉，善于疏散外感风热。《滇南本草》中说它“治伤风咳嗽”，实为风热咳嗽。《简便单方》中也介绍单用薄荷能“清上化痰，利咽膈，治风热。”故凡 风热感冒 咳嗽或肺热咳嗽之人，以薄荷代茶饮颇宜。

　　总结： 通过小编上文的介绍，你知道四道帮你 补充营养 的肉菜怎么做了吗?你知道 秋季养生食谱 有哪些了吗?合理搭配饮食，营养均衡，才是争取的 养生之道 ，才能让你吃的更加健康。