你是上班一族吗?像现在的工作者,一般都是匆匆忙忙的吃早餐后就去上班,或是为了赶时间,边走边吃。实际上,这样的一些吃早餐方式,会损害到健康。那么如何健康吃早餐才好呢?
吃早餐的错误习惯
1、清早起床就吃早餐
不少习惯早起的人,一起床后就马上进食早餐,事实上,如果早餐吃得太早,不但对健康无益,还可能误伤肠胃。保健专家指出,人在夜间的睡眠过程中,身体大部分器官都得到了休息,但消化器官需要消化吸收晚餐食物,通常到凌晨才真正进入休息状态,如果早餐吃得过早,就会影响胃肠道的休息,然后有损胃肠功能。
2、边走边吃
很多人早上没有时间做早餐,习惯在路边购买早餐边走边吃,手动脚动嘴动全身运动,上班一族早晨都匆忙中度过,尤其住处离单位远早餐往往都路上解决,边走边吃对肠胃健康不利不利于消化和吸收;另外街头食品往往存卫生隐患有可能病从口入。
3、只吃水果
“早上只吃水果,吃多少都可以”这种说法营养专家不敢苟同,因为水果不含蛋白质和脂肪,不能提供维持人体正常代谢所必须的营养成分。此外,像柿子、西红柿、香蕉这些水果都不能空腹吃,空腹吃的话将会加重胃的负担。
4、早上喝冷饮
早晨,人体的肌肉、神经及血管都还呈现收缩的状态,假如这时候你再吃冰冷的食物,必定使体内血流更加不畅顺。刚开始你不会觉得有什么,但日子一久,会发现大便老是稀稀的,或皮肤越来越差,或是喉咙老是隐隐有痰不清爽,时常感冒,小毛病不断,这就是伤了胃气,伤了身体的抵抗力。
所以吃早餐时,千万不要喝冷的东西或吃冷的食物。
5、剩饭菜当早餐
前一天晚上的饭菜做得太丰盛,没吃完倒了觉得可惜,便放进冰箱里,第二天起床热了当早餐吃。很多人认为这样既不浪费,又很方便,内容也丰富。其实这样的做法是错的!专家指出看似营养全面的剩饭菜隔夜后蔬菜可能产生亚硝酸盐,吃进去会对人体健康产生危害。
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