相信有很多人都是吃过芝麻的,也有很多喜欢吃芝麻叶,这就有人觉得惊奇了,芝麻叶能吃吗?芝麻叶有什么好处呢?
芝麻叶有什么好处
各种各样的饼上面少不了芝麻的身影,而且可以被做成芝麻馅的饼,各种各样菜肴上面也喜欢撒上芝麻,一个是好看,一个是吃起来这的香!
其实芝麻叶具有良好的保健作用。芝麻叶性平味苦,具有滋养肝、肾、润燥滑肠功能,能治疗肝、肾虚之头眩、病后脱发、津枯血燥、大便秘结等。昔日乡下人多采摘作为菜食,如今又成为酒店、宾馆的解腻佳品。
有什么保健作用
保健作用: 芝麻叶具有良好的保健作用。芝麻叶性平味苦,具有滋养肝、肾、润燥滑肠功能,能治疗肝、肾虚之头眩、病后脱发、津枯血燥、大便秘结等。
据说芝麻叶最好的时间是每年的七月份,
这时候的叶片鲜嫩而又带些筋道。
芝麻叶可以凉拌,炒着吃或者晒干以后吃,
不过吃之前需要先炒一下水,
这样能去掉叶子中的苦味..
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