夏季冷饮之芹菜苹果汁

材料：

芹菜200g、苹果一个、冰水蜂蜜，冰块适量。

用量：

3-4个人的用量。

做法：

1、芹菜去根洗净，切成3cm长的小段，备用；

2、苹果洗净提前放冰箱冷藏；

3、苹果削皮切成小块，与芹菜段一起放搅拌机，加入适量水搅拌榨汁，芹菜苹果汁就做好；

4、饮用时可以适当加蜂蜜或冰块（喜好原汁原味的可以只放冰块）。

tips：

1、果蔬汁应该现榨现喝，时间放长了不好喝。

2、不喜欢纯果蔬汁味道的，可以放蜂蜜调味。

3、芹菜叶可以的味道稍微有点涩，不喜欢此味道的可以在榨汁前摘除。

功效：

芹菜含有对癌症及老化的致因——活性氧化物有很好抑制效果的成分；芹菜还有促进血液循环、预防高血压、动脉硬化的功效；因为富含维生素U，能保护胃黏膜，防止胃溃疡。