饮食忠告:听听营养学家怎么说

2019年03月15日 07:59 热度 : 0

营养理论 饮食忠告 健康食品

高品质的生活是每个人的追求,在饮食方面,单纯的吃饱、吃好已经不是唯一的标准,吃得健康、吃得营养变得越来越重要。为此,美国《预防》杂志与我们一起分享了两位营养学家的饮食忠告。

购买当地食品。一方水土养一方人,在饮食方面,各个民族、各个地域都呈现出不同的特色。

这些不同风格特点的饮食也是最适合当地人的。因此,营养学家康蒂建议饮食本地化,继承祖祖辈辈的饮食传统,这是最简单、最健康的饮食方式。

例如,农贸市场中熟悉的瓜果蔬菜就是我们饮食的最佳选择。

把好购物第一关。我们生活在一个物产丰富的时代,各种食物层出不穷,不断突破着我们的想象,但是,我们在购物时依然要仔细、谨慎,把好健康购物的第一关尤为重要,仔细阅读食品的营养成分,拒绝垃圾食品,挑选新鲜的肉类及时令蔬菜,这是保证家人饮食健康的良好开始。

选择“主食”蔬菜。人们日常食用的一些蔬菜中,含有大量天然而健康的淀粉,如豆类、玉米、南瓜等,完全可以当作主食来食用。这些蔬菜中的碳水化合物能逐渐分解血液中的葡萄糖,从而避免血糖忽高忽低,因而对保持人体血糖平衡极为有益。

别亏待自己的胃。健康食品在全部饮食中占到75%就够了,剩下的25%,管它高油还是高盐,胃口有时候也需要放纵一下。

营养理论 饮食忠告 健康食品

品味原汁原味。美国加州大学的营养学家朱蒂斯建议人们更多地品尝食物自然的味道。日常饮食里少不了的盐或糖固然可以提升食品的味道,但是过多食用调料也对身体有害。因此,偶尔品尝一下不含调料的蔬菜,更亲密地体验一下大自然的味道吧。

健康零食随身装。如果你要出门去旅游或出差,哪怕只是购物,为了避免肚子饿了后饥不择食,吃些不健康的食物,可以随时配备健康零食,如全麦饼干、干果等喜欢的小零食,这样,就可以避免饥饿状态下的盲目饮食了,同时,还可以迅速恢复体力,保持健康活力。

不给多食留机会。在饮食上,量力而行极为重要,依饭量而烹饪,依食量而点菜,做到既健康又节约,不给多食留余地。适当控制饮食欲望是保持健康的秘诀,美味佳肴吃多了也会有害身体,不论食物多么诱人,先问问你的胃,如果它真的饱了,就放弃一时的贪吃想法吧。

健康食品巧搭配。饮食多元化不仅可以补充多种营养,也可以增加饮食乐趣。将健康食品作为每餐的搭配选择,如全麦谷物、奶制品、水果、蔬菜、肉类、鱼类,在这些健康食品中,选择几种搭配在一起,如全麦面包搭配牛奶,酸奶配水果或全麦面包等,用一种碳水化合物食品搭配一种蛋白质食品,就肯定没错。

营养理论 饮食忠告 健康食品

高品质的生活是每个人的追求,在饮食方面,单纯的吃饱、吃好已经不是唯一的标准,吃得健康、吃得营养变得越来越重要。为此,美国《预防》杂志与我们一起分享了两位营养学家的饮食忠告。

购买当地食品。一方水土养一方人,在饮食方面,各个民族、各个地域都呈现出不同的特色。

这些不同风格特点的饮食也是最适合当地人的。因此,营养学家康蒂建议饮食本地化,继承祖祖辈辈的饮食传统,这是最简单、最健康的饮食方式。

例如,农贸市场中熟悉的瓜果蔬菜就是我们饮食的最佳选择。

把好购物第一关。我们生活在一个物产丰富的时代,各种食物层出不穷,不断突破着我们的想象,但是,我们在购物时依然要仔细、谨慎,把好健康购物的第一关尤为重要,仔细阅读食品的营养成分,拒绝垃圾食品,挑选新鲜的肉类及时令蔬菜,这是保证家人饮食健康的良好开始。

选择“主食”蔬菜。人们日常食用的一些蔬菜中,含有大量天然而健康的淀粉,如豆类、玉米、南瓜等,完全可以当作主食来食用。这些蔬菜中的碳水化合物能逐渐分解血液中的葡萄糖,从而避免血糖忽高忽低,因而对保持人体血糖平衡极为有益。

别亏待自己的胃。健康食品在全部饮食中占到75%就够了,剩下的25%,管它高油还是高盐,胃口有时候也需要放纵一下。

营养理论 饮食忠告 健康食品

品味原汁原味。美国加州大学的营养学家朱蒂斯建议人们更多地品尝食物自然的味道。日常饮食里少不了的盐或糖固然可以提升食品的味道,但是过多食用调料也对身体有害。因此,偶尔品尝一下不含调料的蔬菜,更亲密地体验一下大自然的味道吧。

健康零食随身装。如果你要出门去旅游或出差,哪怕只是购物,为了避免肚子饿了后饥不择食,吃些不健康的食物,可以随时配备健康零食,如全麦饼干、干果等喜欢的小零食,这样,就可以避免饥饿状态下的盲目饮食了,同时,还可以迅速恢复体力,保持健康活力。

不给多食留机会。在饮食上,量力而行极为重要,依饭量而烹饪,依食量而点菜,做到既健康又节约,不给多食留余地。适当控制饮食欲望是保持健康的秘诀,美味佳肴吃多了也会有害身体,不论食物多么诱人,先问问你的胃,如果它真的饱了,就放弃一时的贪吃想法吧。

健康食品巧搭配。饮食多元化不仅可以补充多种营养,也可以增加饮食乐趣。将健康食品作为每餐的搭配选择,如全麦谷物、奶制品、水果、蔬菜、肉类、鱼类,在这些健康食品中,选择几种搭配在一起,如全麦面包搭配牛奶,酸奶配水果或全麦面包等,用一种碳水化合物食品搭配一种蛋白质食品,就肯定没错。

来源 : 责任编辑 : 管理员

大家都在看

总是感觉很累很虚弱 多吃这6种食物 让你精力充沛

总是感觉很累很虚弱 多吃这6种食物 让你精力充沛

2020年12月29日 15:44

要吃得健康早餐又能减肥 这四种营养不可少

要吃得健康早餐又能减肥 这四种营养不可少

2020年12月29日 15:38

当归乌鸡汤的功效与作用及禁忌

当归乌鸡汤的功效与作用及禁忌

2020年12月28日 15:29

当归和什么煲汤补气血

当归和什么煲汤补气血

2020年12月28日 15:20

7款红糖养生食谱推荐

7款红糖养生食谱推荐

2020年07月15日 14:27

食物补钙就吃这17种高钙食物

食物补钙就吃这17种高钙食物

2020年07月13日 16:03

经常喝豆浆的4个好处你一定不知道

经常喝豆浆的4个好处你一定不知道

2020年07月13日 15:33

吃点这些食物 给自己的身体补补铁吧

吃点这些食物 给自己的身体补补铁吧

2020年07月07日 14:37

6种鸡蛋食谱给你一个健康又营养的早餐

6种鸡蛋食谱给你一个健康又营养的早餐

2020年07月06日 15:12

经常吃核桃有这5大好处

经常吃核桃有这5大好处

2020年07月06日 11:55

早餐一定要吃 但这两类早上却不能吃

早餐一定要吃 但这两类早上却不能吃

2020年07月01日 13:57

眼睛也需要补充营养

眼睛也需要补充营养

2020年06月18日 15:06

想让血管更年轻?这8种食物来帮忙

想让血管更年轻?这8种食物来帮忙

2020年06月17日 15:35

常吃菠菜有这5大好处

常吃菠菜有这5大好处

2020年06月17日 14:51

常吃绿叶蔬菜对身体好处巨大

常吃绿叶蔬菜对身体好处巨大

2020年06月17日 14:27

上火了 谁给你递上一份清凉

2020年06月16日 10:15

春天的豆腐带来春天的生机

2020年06月16日 10:14

春天的怀念沙拉

2020年06月16日 10:12

是谁让你天天好心情

2020年06月16日 10:11

春天排毒好帮手

2020年06月16日 10:09

上拉加载更多

加载中

没有更多内容了~

出错了,刷新下页面试试呢