什么是莙荙菜？莙荙菜的药用价值

【栽培】

生物学特性 莙荙菜原产欧洲南部，在我国栽培历史悠久。喜温凉湿润的气候条件，适应性较强，既耐寒，又耐热。对土壤要求不严，以疏松肥沃，排水良好的土壤生长更好，能耐肥、耐碱。

栽培技术 分春、秋两季栽培，以秋季栽培为主。春播从3～5月可陆续播种，多行直播，采收嫩株的多为撒播；剥叶采收多次的宜条播，行距25～30cm，问苗后株距20～25cm。也可先育苗然后栽培。一般采用种子繁殖，播种前应搓散果实的皮，便于均匀出苗。另外，播前浸种24h，宜在22～28℃温度下播种，播后覆土，还需覆草保湿，才能保证发芽率高。育苗每1hm2下种的45～62．5kg。早播者播后30d左右定植株行距。

田间管理 春播后40～60d即可采收鲜叶，采后施上较浓厚的粪肥，促使植株不断生长，如多次剥叶采收，一般采到中后期，应于中耕培土，促进发生新根，避免倒伏，保证丰产。秋后越冬栽培的手8月下旬至9月中旬播种育苗，苗令40d左右，霜降前后定植株行距各15～20cm。及次年返青后，4月即可采收。

【性味】甘；苦；性寒

【归经】肺；肾；大肠经

【功能主治】清热解毒；行瘀止血。主时行热病；痔疮；麻疹透发不畅；吐血；热毒下痢；闭经；淋浊；痈肿；跌打损伤；蛇虫伤

【用法用量】内服：煎汤，15～30g,鲜品60～120g；或捣汁。外用：适量，捣敷。

【注意】

脾虚泄泻者忌服。

1.《嘉佑本草》：不可多食，动气，先患腹冷，食必破腹。

2.《滇南本草》：吃之动痰，有损无益。腹中有积不宜食，无积不宜多食。

3.《本草求真》：脾虚人服之，则有腹痛之患；气虚人服之，则有动气之忧；与滑肠人服之，则有泄泻之虞。

【附方】①治成人及小孩出麻疹应期不透：红牛皮菜、芫荽子、樱桃核各3钱，煎水服。②治吐血：红牛皮莱、白芨，炖猪条口肉服。(选方均出《四川中药志》)

【各家论述】

1.《别录》：疗时行壮热，解风热毒。

2.《唐本草》：夏月以其菜研作粥，解热，又止热毒痢。捣敷灸疮，止痛。

3.《本草拾遗》：捣绞汁服之，主冷热痢。又止血生肌，人有伤折，敷之。

4.《曰华子本草》：炙作熟水饮，开胃，通心膈。

5.《嘉佑本草》：补中下气，理脾气，去头风，利五脏。

6.《随息居饮食谱》：清火祛风，杀虫解毒，涤垢浊，稀痘疮，止带调经，通淋治痢，妇人小儿尤宜食之。

7.《民间常用草药汇编》：清热，行血。治肛门肿痛。

8.《四川中药志》：治麻疹初起，见点未透和颜色不红，并治妇女经闭停瘀，血肿和肛门肿痛。

【摘录】《中华本草》

【栽培】

生物学特性 莙荙菜原产欧洲南部，在我国栽培历史悠久。喜温凉湿润的气候条件，适应性较强，既耐寒，又耐热。对土壤要求不严，以疏松肥沃，排水良好的土壤生长更好，能耐肥、耐碱。

栽培技术 分春、秋两季栽培，以秋季栽培为主。春播从3～5月可陆续播种，多行直播，采收嫩株的多为撒播；剥叶采收多次的宜条播，行距25～30cm，问苗后株距20～25cm。也可先育苗然后栽培。一般采用种子繁殖，播种前应搓散果实的皮，便于均匀出苗。另外，播前浸种24h，宜在22～28℃温度下播种，播后覆土，还需覆草保湿，才能保证发芽率高。育苗每1hm2下种的45～62．5kg。早播者播后30d左右定植株行距。

田间管理 春播后40～60d即可采收鲜叶，采后施上较浓厚的粪肥，促使植株不断生长，如多次剥叶采收，一般采到中后期，应于中耕培土，促进发生新根，避免倒伏，保证丰产。秋后越冬栽培的手8月下旬至9月中旬播种育苗，苗令40d左右，霜降前后定植株行距各15～20cm。及次年返青后，4月即可采收。

【性味】甘；苦；性寒

【归经】肺；肾；大肠经

【功能主治】清热解毒；行瘀止血。主时行热病；痔疮；麻疹透发不畅；吐血；热毒下痢；闭经；淋浊；痈肿；跌打损伤；蛇虫伤

【用法用量】内服：煎汤，15～30g,鲜品60～120g；或捣汁。外用：适量，捣敷。

【注意】

脾虚泄泻者忌服。

1.《嘉佑本草》：不可多食，动气，先患腹冷，食必破腹。

2.《滇南本草》：吃之动痰，有损无益。腹中有积不宜食，无积不宜多食。

3.《本草求真》：脾虚人服之，则有腹痛之患；气虚人服之，则有动气之忧；与滑肠人服之，则有泄泻之虞。

【附方】①治成人及小孩出麻疹应期不透：红牛皮菜、芫荽子、樱桃核各3钱，煎水服。②治吐血：红牛皮莱、白芨，炖猪条口肉服。(选方均出《四川中药志》)

【各家论述】

1.《别录》：疗时行壮热，解风热毒。

2.《唐本草》：夏月以其菜研作粥，解热，又止热毒痢。捣敷灸疮，止痛。

3.《本草拾遗》：捣绞汁服之，主冷热痢。又止血生肌，人有伤折，敷之。

4.《曰华子本草》：炙作熟水饮，开胃，通心膈。

5.《嘉佑本草》：补中下气，理脾气，去头风，利五脏。

6.《随息居饮食谱》：清火祛风，杀虫解毒，涤垢浊，稀痘疮，止带调经，通淋治痢，妇人小儿尤宜食之。

7.《民间常用草药汇编》：清热，行血。治肛门肿痛。

8.《四川中药志》：治麻疹初起，见点未透和颜色不红，并治妇女经闭停瘀，血肿和肛门肿痛。

【摘录】《中华本草》