饮食养生之道：顿顿不饱能长寿

网上流传一个段子：“人一生能吃9吨左右的食物，谁先吃完谁先走。”尽管“9吨论”不够准确，但它提醒我们不可暴饮暴食是没错儿的。近日，发表在英国的一项研究也佐证了这一点：顿顿饭都少吃点，可以减缓与年龄有关的各种疾病发作，延年益寿。

当你觉得胃里还没填满，但对食物的热情已经下降时，就要停下筷子。在感到有点儿饿时就开始吃饭，最好保证每餐在固定时间吃。吃饭时要细嚼慢咽，一般来说，每口食物咀嚼15~20次，给大脑充足的时间来接收吃饱的信号。餐具方面，可以使用浅盘和透明餐具，用小汤匙代替筷子，或者轮流使用勺子和筷子吃饭，能保证每口食物都能充分咀嚼，有助减少热量摄入。

如何吃才能更长寿

日常生活中，饮食是养生的方法之一，饮食上关于“颜色”的学问很多，尤其对于老人来说，某些“白色”和“黑色”食物的养生保健作用大相径庭。饮食要远“三白”近“三黑”，下面就来看看怎么吃更长寿。