乌梅是生活中常见的食物,很多人都喜欢把它当零食来吃,经常吃一些乌梅能够防老抗衰、促进食欲、杀菌抑菌。那么乌梅除了直接食用还有哪些方式呢?
乌梅的食用方法
乌梅用法用量:内服:煎汤,0.8-1.5钱;或入丸、散。外用:煅研干撒或调敷。
1乌梅桂圆饮
配方:乌梅15克,当归10克,山药10克,酸枣仁10克,桂圆肉10克,白糖20克。
制法:将乌梅、当归、山药、酸枣仁四味加水400毫升,煮沸后改文火煮20分钟,滤去药渣,加入桂圆肉、白糖稍煮即成。
用法:每天1剂,分2~3次饮服用。
功效:益气养血,安神定眩。
2姜茶乌梅饮
材料:生姜10克乌梅肉30克绿茶6克红糖适量
制法:将绿茶、生姜、乌梅肉切碎共放保温杯中,以沸水冲泡,盖严温浸半小时,再入红糖。
用法:趁热顿服,每日3次。
功效:清热生津,止痢消食,温中。适用于细菌性痢疾和阿米巴痢疾。
来源:《世医得效方》
3乌梅红糖饮
材料:乌梅15克,红糖;30克。
做法:将乌梅、红糖一起入煲,加水l碗半,煎剩至大半碗,去渣温服。
功效:具有补血止血,美肤悦颜功效。适用于少女月经过多或功能性子宫出血。
4人参乌梅汤
组成:人参;莲子(炒);炙甘草;乌梅;木瓜;山药(原著无用量)。
用法:水煎服。
功效:酸甘化阴,健脾止痢。
主治:久痢伤阴,口渴舌干,微热微咳者。
加减:若阴液亏甚,脾胃不虚者,去山药、莲子,加生地麦冬。
来源:《温病条辨》卷三。
5秦皮乌梅汤
材料:秦皮12克、乌梅30克
制法:将上2味加适量水煎煮,去渣取汁,临服用时加白糖适量。
食法:每日2次,早、晚空腹服,每日1剂,连服5日。
功效:清热利湿杀虫,主治滴虫性阴道炎,症见带下黄臭,阴痒。
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