百部除了可以入药外,也是一种很不错的药膳食疗食材。生活中食用一些百部对人体有着很好的保健作用。下面给大家推荐百部的6种健康饮食方法。
百部的食用方法
1百部酒
配方:百部100克、白酒1000毫升。
制法:将上药切薄片,略炒后与白酒同置于容器中,密封,浸泡7天后,过滤去渣即成。
用法:口服。每次服10-30毫升,日服2次,或随量饮用。
功效:润肺下气、止咳杀虫。
主治:肺结核、百日咳、气管炎等。
来源:《药酒汇编》
2百部根汤
组成:百部根半斤、生姜半斤、细辛3两、甘草3两、贝母1两、白术1两、五味子1两、桂心4两、麻黄6两。
用法:以水1斗2升,煮取3升,去滓,分3服。
主治:咳嗽日夜不得卧,两眼突出。
来源:《千金》卷十八。
3百部乌梅汤
材料:百部15克、乌梅30克、白糖适量
制法:将百部和乌梅加适量清水煎煮,煎好后去渣取汁,加入白糖适量煮沸。
食用:趁热服,分2--3次服完,每日1剂,连用3--5日。
功效:清热利湿杀虫,主治湿热型滴虫性阴道炎,症见带下黄稠、有异味,阴痒明显。
4核桃百部蜂蜜茶
材料:核桃仁30克,百部15克,蜂蜜30克。
做法:
1、将核桃仁用沸水汆一下,去皮;百部洗净。
2、将百部、核桃仁放入锅内,加水500毫升,置武火上烧沸再用文火炖煮25分钟,加入蜂蜜即成。核桃仁用沸水汆一下,疗效高,且不易卡喉。
功效:润肺止咳,治肺炎。
5蛇床百部酊
组成:蛇床子200g、百部200g。
制法:上为粗末,用75%酒精浸。
用法:外用。
主治:皮肤瘙痒症,神经性皮炎。
来源:《中医皮肤病学简编》
6百部桑白茶
材料:绿茶5克、桑白皮5克、百部5克、白芍5克、冰糖10克。
做法:前4味加清水煎,取上清汁,放入冰糖,代茶频饮。
功效:清热润肺,化痰止咳。适用于百日咳,症见咳嗽,咳时面赤握拳,目珠红赤,眼泡水肿,涕泪交加,咳嗽夜间为甚,舌干燥,脉滑数。
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