田螺是我们生活厂家爱你的一种水产品,由于其肉嫩味美、营养丰富,所以深受人们喜爱。田螺中含有丰富的蛋白质、脂肪、硫胺素以及多种维生素和微量元素,同时田螺还有着较好的食疗作用,具有清热止渴、明目之效。下面简单给大家介绍一下田螺都有哪些营养价值以及功效作用。
田螺的营养价值
1、田螺是一种富含蛋白质、脂肪很低的食物。田螺含有丰富的核酸,可以延缓衰老,营养易被人体吸收,可用于食疗。
2、田螺鱼肉中富含核酸,这是人体细胞所必须的物质,核酸食品可延缓衰老,辅助疾病的治疗。田螺含丰富的硒、碘等微量元素,故有抗衰老、抗癌作用。
3、田螺体内还含有二十碳五烯酸(EPA)与二十二碳六烯酸(DHA),EPA具有扩张血管、防止血液凝结等作用;DHA对大脑细胞、特别对脑神经传导和突触的生长发育作用有着极其重要的关系。
田螺的功效作用
1.清热明目
田螺胆性味苦、寒,有毒,可以泻热、消炎、明目、退翳,外用主治目赤肿痛、结膜炎、翳障、喉痹、暴聋、恶疮、白秃等症;内服能治扁桃体炎。
2.补虚益气
田螺性平味甘,能补虚,益气化湿,常配伍泽兰、丹参等药材,有补虚益气,活血化瘀之能。适用于气血瘀滞型慢性前列腺炎。
3.益智补脑
田螺中富含锌,锌是酶蛋白的重要组成部分,性腺、胰腺及脑下垂与之密切相关。人体锌的含量仅占十万分之三,但一旦出现不足,往往会使嗅觉减低、精神萎靡、“智商(I.Q)(衡量智力的一种指数)”减低。此外,还会出现生长高度不足、创伤难以愈合等病变。故适用田螺能益智补脑,振奋精神等作用。
4.延缓衰老
田螺鱼肉中富含核酸,这是人体细胞所必须的物质,核酸食品可延缓衰老,辅助疾病的治疗。田螺含丰富的硒、碘等微量元素,故有抗衰老、抗癌作用。
2020年12月29日 16:57
2020年12月29日 16:38
2020年12月18日 11:58
2020年12月18日 11:56
2020年12月18日 11:54
2020年12月18日 11:49
2020年12月18日 11:45
2020年12月18日 11:41
2020年12月18日 11:39
2020年12月18日 11:35
2020年12月18日 11:30
2020年12月18日 11:27
2020年12月18日 11:19
2020年12月18日 11:16
2020年12月18日 11:11
2020年12月17日 11:39
2020年12月17日 11:37
2020年12月17日 11:34
2020年12月17日 11:29
2020年12月17日 11:25
上拉加载更多
加载中
没有更多内容了~
出错了,刷新下页面试试呢