盘点布朗的营养价值以及功效作用

　　布朗又叫黑李子、黑布仑，是一种叫为常见的的一种水果，果实甘甜，果皮微酸，可以作为水果食用或者是做成果酱、甜点。布朗的营养价值很高，含有丰富的糖、维生素的营养成分。下面简单给大家介绍一下布朗都有哪些营养价值以及功效作用。

　　布朗的营养价值

　　布朗里面含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、钾、钠、酶以及多种氨基酸、糖、天门冬素等营养成分。

　　布朗口感厚实甘甜，果皮微酸，其果实中含有丰富的糖类、维生素、果酸、氨基酸等营养成分，因此位列“五果”之首。

　　布朗中含有一种特殊的物质——花青素，它是一种很强的抗氧化剂，能够促进人体内产生胶原质，而我们知道胶原质能够帮助保持肌肤的弹性。另外，花青素还能够提高人体的短暂记忆以及平衡能力。

　　布朗中含有多种氨基酸，例如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，对于治疗肝硬化腹水具有重要的作用。

　　布朗中含有丰富的果酸，能够促进胃酸和胃消化酶的分泌，还能够增加肠胃蠕动的作用，是胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结等患者的食疗良品。

　　布朗的果核中含有苦杏仁甙和脂肪油，它具有显著的利水降压、祛痰止咳的作用。

　　布朗的功效作用

　　布朗性平味甘，入肝、肾经，具有化痰止咳、祛脂降压、益肝、和胃、润肠的功效，对于阴虚内热、消渴引饮、肝胆湿热、腹水、小便不利等病症有治疗的效果。

　　促进消化

　　布朗具有促进胃酸和胃消化酶分泌的作用，还能够增加肠胃的蠕动，所以经常食用布朗可以起到帮助消化、增加食欲的作用，是胃酸缺乏、大便燥结等患者的最佳食疗水果之一。

　　清肝利水

　　新鲜的布朗中含有多种氨基酸成分，例如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，对于治疗肝硬化腹水大有裨益。

　　降压止咳

　　布朗的果核中含有苦杏仁甙以及脂肪油，具有降压的作用，能够促进干燥的大便尽快排出，另外它止咳祛痰的效果也是非常不错的。

　　美容养颜

　　根据《本草纲目》的记载，布朗具有很好的美容养颜的效果，对于汗斑、黑斑等都具有淡化的效果。