1、夫妻孕前吃玛卡的影响
男性在备孕期间可以服用玛卡,可以提高精子的质量和活力。另外也可以多吃含锌量比较高的食物。
对于正在出于怀孕期间、哺乳阶段的女性不适合吃玛卡。虽然目前为止都没有相关研究数据表明玛卡不会对胎儿、幼儿的身体健康造成影响,但是专家还是建议,怀孕期间、哺乳阶段的女性,暂时不要服用玛卡。
2、玛卡食用人群的禁忌
玛卡有食用禁忌人群,一般来说更适合成年人食用,而未成年人以及孕妇、哺乳期的妇女则最好不要食用。虽然目前这种影响没有临床验证,但是哺乳期妇女、孕妇最好不要食用玛卡。孕妇能不能吃玛卡甲状腺患者不适宜吃玛卡,这是因为玛卡中有一种叫硫代葡萄糖甙的化合物,由于饮食中或多或少都有一些碘摄入,而硫代葡萄糖甙结合碘可能会导致甲状腺肿胀,这对甲状腺疾病患者会产生一系列影响。
3、产后吃玛卡的作用
改善性冷淡、保养卵巢。玛咖中所含的赖氨酸是合成生殖细胞的必要成分,生物碱、氨基酸、果糖能成倍提高人体成熟卵泡小体的数量促使卵子成熟、排卵。玛卡产品能及时补充女性器官中的营养元素,很好地调整荷尔蒙的分泌,恢复女性因流产或生产后丧失的“元气”。
延缓更年期,抗衰老。玛卡中独特成分玛卡烯、玛卡酰胺,能有效调节人体内分泌,长期服用能从根本上延缓衰老,缓解体力疲劳等奇特功效。
调节经期,延长绝经到来的时间。月经来潮是通过体内激素水平的变化来调节的,玛卡在垂体分泌的少量黄体生成激素的共同作用下使卵泡成熟,并分泌雌激素,从而使经期规律、月经不痛不堵,而且还能大大延长绝经时间。丰胸护乳。玛卡含有的亚麻酸、维生素E和锌,植物纤维和雌性荷尔蒙,能直接补充乳房发育所需的丰胸激素与养分,还能延缓乳房衰老。
抗疲,玛卡含较高量的铁,蛋白质、氨基酸、矿物质锌、牛磺酸等成分能明显对抗疲劳,增强肌肉耐力,抵抗运动性疲劳,帮助坚固免疫系统,提升机体抗病力,对抗疲劳,增强精力、体力,改善贫血症状。使肤色看起来更年轻,精气神更足。
补充体力,由于MACA生在在贫瘠的高原,须有高超能量才能生长,因为其生长环境与特性,玛卡可以迅速补充体力消除疲劳,恢复精力,更是极少数通过药物检验的合格的快速体力增强剂。
提高睡眠,现代人90%以上都在承受压力,玛卡能有效改善因压力造成的忧虑症及神经衰弱等。在秘鲁当地MACA被当做舒解压力、消除焦虑的天然草药,也是改善失眠多梦症状的佳品。
抗更年期,调节内分泌,对抗更年期综合症―玛卡的多种生物碱能调节肾上腺、胰腺、卵巢等功能,平衡体内的荷尔蒙水平,丰富的牛磺酸、蛋白质等能调理及修复生理机能,改善气血和缓解更年期症状,从而促进女性雌激素,容颜。
将玛卡切片2-4克(2-3片)加开水(保温杯每次约300-500毫升)泡20分钟喝,泡4次后的玛卡片可直接食用。玛卡干片30g、红枣10枚,将红枣去核,洗净待用。锅置火上,加适量清水,用旺火煮沸,放入红枣、玛卡干片,锅加盖煮30分钟即可。将玛咖切片,随佐料同时入锅,文火慢煮,使玛咖中的营养成分,扩散在锅底的汤汁中,一般而言,2-3人食用,可放入一个完整玛卡的切片。
玛卡根浸泡在水缸,将它们与很多种不同的配料混合一起,包括一小撮的鲜木瓜、一些炼乳,还有鸡蛋,蜂蜜和香草,经过不停搅拌,最后制成可口的玛卡饮料。
在炖鸡、鸭、肉、排骨、汤等时,在停火前30分钟加入10克玛卡切片/2000ml汤,饮用50ml/天。将玛卡切片和白酒,按重量(g):体积(ml)为1:20泡42-56度白酒2周,饮用25ml/天;泡后的玛卡片一般每天按照用餐时间服用,即早中晚三次,饭前空腹用温水送服
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