人参也有毒副作用

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人参是补益之品，在防治疾病和养生保健方面应用广泛。近几年来，科学家们对人参的研究进一步深入，仅1974年至1984年间，中外学者就先后召开过四次“国际人参会议”，为人参的广泛应用开辟了广阔的天地。然而，随着社会经济的发展，人们生活水平的提高，在一些地区则出现了盲目地滥用人参的状况。美国就曾出现过一股“人参热”。仅如1979年，美国就消费了250顿人参，服用人参者有600万人。与此同时，因滥用人参而出现了“人参滥用综合征”。美国加利福尼亚大学神经病研究所西格尔医生对133名连续服用人参超过1个月以上的对象进行观察，发现大多数人出现神经兴奋，以至失眠、易于激动、血压升高；有些人则表现为性情抑郁、食欲减退、低血压和过敏症状。西格尔认为，这是人参中含有一种名为达玛烷二醇苷及三醇苷的成分引起的效应。

从古至今，医药学家们都曾告诫人们：人参不是“万灵药物”，也不是“万能补品”，不可盲目滥用。《本草集要》指出：“盖人参入乎太阴，能补火，故肺受火邪者忌之。若误服参芪甘温之剂则病日增，服之过多则死不可治”。清代医家徐灵胎在《医学源流论》中亦谓：“虽甘草、人参，误用致害，皆毒药之类也”。《医书汇集》说的更深刻、严重：“天下之害人者，杀其身，未能破其家（财），……先破人之家而害其身者，人参也”。这些都清晰地告诉人们，不根据自身的情况，不知道人参的性能，不按病情辨证施药，都是违背科学的，甚至遗患无穷。