鹿茸为雄鹿头上尚未骨化、带茸毛的幼角,《本草纲目》中记载它能够“治一切虚损”.作为金字塔尖顶级的医药保健品,鹿茸具有生精补髓、养血益阳、强筋健骨之功效,善补一切虚证。
鹿茸的吃法有很多,如果把它切成薄片去食用的话可以很好的发挥它的养生功效呢。除此之外,如泡酒、熬膏、生吃都是可以发挥它很好的养生功效的。鹿茸健康吃法如下:
1、鹿茸煎熬膏
要药物分别放入两只锅中,以冷水浸泡1至2小时,然后加水高出药面10厘米左右,文火煎煮1小时许,将药物的煎液反复煎熬调加蜂蜜或者冰糖而成为稠裔,有很好的滋补功效。每次以洁净的食匙取1至2匙,以开水冲化饮用即可。
2、直接嚼着吃
将原药材用酒精灯僚焦茸毛,刮净,以布带缠绕茸体,自锯口面小孔不断灌人热白酒,以灌满润透为度,然后横切薄片,压平,晒干,装入干净瓶中,随用取,每次以1、2片含于舌下即可。
3、做成药茶来吃
直接将炮制好的鹿茸片放入茶杯中以沸水冲泡,盖紧杯盖,温浸几分钟,即可以当茶饮用,不仅有滋养的功效,而且还有预防疾病的功效。
4、鹿茸泡酒喝
鹿茸可以泡酒喝,将鹿茸片加入50度以上的白酒浸泡一段时间之后,就可以饮用。还可以根据需要,加入其它药材一起浸泡。泡酒的鹿茸一定要用生切片,这样的药酒更有效果。
鹿茸用作滋补强壮剂,对虚弱、神经衰弱等有疗效。近年来,科学家们运用先进的检测仪器发现,鹿茸中含有丰富的营养元素。鹿茸的营养价值,一起来看看。
鹿茸中合有磷脂、糖脂、胶脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白质及钙、磷、镁、钠等成分,其中氨基酸成分占总成分的一半以上。对全身虚弱、久病之后患者,有较好的强身作用。
鹿茸富含脂肪,维持体温和保护内脏,提供必需脂肪酸,促进这些脂溶性维生素的吸收,增加饱腹感。
食用鹿茸,能够强精益气,提高精液质量,增强精子活力。适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足;补血益气,适宜肤色没有光华,失去红润、手脚冰冷的人群;强筋、通络,恢复疲劳和调理腰膝酸软。
研究还表明,鹿茸对于神经系统、心血管系统、性功能、增加血红蛋白、增强你聊功能、补肾益阳等方面,具有理想的功效。
鹿茸的药性温,益肝肾,壮阳而不燥,滋阴而不腻,男女皆宜,擅补诸虚,就是可用于一切虚症的补益。鹿茸的适宜人群,一起来看看。
1、怕冷者。怕冷的人往往阳虚,鹿茸正是对症的温性滋补品。
2、中年妇女。鹿茸能治疗子宫虚冷、崩漏、带下、产后贫血及宫冷不孕等妇科疾病。
3、性功能衰退者。鹿茸可恢复并促进精力与性功能,主治肾阳不足,腰酸背痛,遗精滑泄,小便频繁等症。
4、中老年人。40岁以上的中年男性及体质较差的老年人,食用鹿茸可补益气血,强心复脉,化淤生肌,强筋壮骨。
5、疲劳过度的中青年。鹿茸具生精补髓、健脑安神、增强人体免疫力等功效。适于精血不足、头晕耳鸣、失眠健忘、出虚汗、贫血者。
6、有溃烂者。鹿茸具极佳的生肌消炎功效。
阴虚内热者,如表现为咽喉干燥、烦渴、小便黄赤,女子经量多、血色鲜红者,一般不建议用鹿茸。
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