夏天吃人参上火吗

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夏天吃人参上火吗

1、夏天也是可以吃人参的,但是在服用人参的种类和数量上,与冬季服人参略有区别。每日酌情适量取用,就不会出现上火症状。

2、人参有鲜参、白干参(生晒参)、红干参(红参)、参须、人参粉和以人参皂苷片为代表的人参制品。夏天可吃的人参种类很多,如鲜人参、生晒参、参须、人参粉、人参皂苷片等。

3、红参可不可以吃呢?红参当然也是可以吃的,但要控制数量。例如:冬季吃红参的量是5克以内,夏天则控制在3克以内。其他种类的人参在数量上也应比秋冬季略少一些。这一点可根据自己的体质情况、不同疾病等灵活掌握。

4、南方人和东北人吃人参的感受就不一样。南方人经常吃人参只要不超量,一般不会上火;而东北人常吃人参,即便是与南方人相同的量,也会有一部分人感觉上火。这就说明,东北人吃人参的数量,要比南方人少一些为宜。具体讲,南方人每人每次服1.5克人参的话,东北人每人每次服1克即可。每天可服两次。冬季应服用三次。如果人参泡水喝,每天多喝几次也没问题,但不能超过每人每日3克至5克(夏3克冬5克)的总量。

人参怎么吃效果最好

1、炖服

将生晒参切片,每天用2~5克,将参片放入瓷碗内,加适量水,密封碗口,放置锅内蒸架上,隔水蒸,水开后再用小火煮沸20~30分钟。先服参汁,然后将参片吞服,早饭前半小时服用,连服一个冬季效果甚佳。取食量可根据个人体质及受纳程度而略为增减,遵医嘱服用最好。对于虚脱之症,可用大剂量15~30克,用武火急煎,煮取浓汁,分数次灌服。

2、蒸服

蒸服方法:人参6~9克、适量水、冰糖放于瓷碗或参罐内,加盖,隔水以文火炖透。先饮汁,后食渣。

3、煮服

将一支白参掰碎置于沙锅当中,加水煮至白参变红、水含苦味时,再加一匙蜂蜜加以搅拌,使二者的有效成分合而为一。此汤称为人参蜜汤,毎天早晨饮一大盅,既壮阳又治病。

4、含服

把人参切成薄片,若服用红参,可先将红参放在锅内蒸软后切成片,每次取2~3片,放入口中噙化,细嚼可生津提神,亦有良好的祛病延年作用,为最简单的服用方法。

将人参片直接含在嘴里,缓慢咀嚼,将参片含化,上海人称为生含。含化少量白参片可强壮滋补、防御疾病,对于口腔咽喉病变犹有良效。

5、泡服

5.1、人参泡水

将人参片放入碗内或杯中,用开水冲后,闷盖约5分钟即可饮用,用同样的方法重复冲服,直至没有参味时连参片一同吃掉。

5.2、人参泡酒

自制人参酒多用于强壮、大补元气,延年益寿。一种制作方法是:用鲜人参200克,加酒1千克,浸泡三周后即可取酒饮服。

每天饮酒10-20克即可,第一次酒用完之后还可在原瓶内续加,直到人参表皮成雪白色为止。

另一种制作方法是:一棵10~15克人参切片浸在500克白酒内,密封,每日摇荡一次,两周后即可饮服:每日服用30毫升。

哪些人不能吃人参

1、失眠患者

如果是出现了失眠的情况以及睡眠质量不好的人群,那么小编并不建议服用人参。因为这个时候服用人参不仅不能够提高睡眠质量,反而会令中枢神经更加的兴奋。出现失眠的主要原因就是由于大脑皮层过于兴奋,导致体内的平衡受到影响,而人参具有提高神经兴奋的作用,如果这个时候服用人参,那么不仅不能够促进睡眠,反而会加重失眠的情况。

2、高血液黏度的患者

所谓的高血液黏度的患者,其实就是中医方面所说的淤血情况。由于体内的血液浓度上升,导致血液循环受到影响。人参在进入体内之后能够很好的促进红血球的增长,如果红血球的数量增加,那么血液的粘度就会上升。所以说,为了身体健康,在淤血的状况中最好不要服用人参。

3、胃病患者

现代医学研究发现,人体出现胃病的主要原因就是由于体内的幽门螺旋杆菌所导致的。很多人认为这个时候服用人参能够很好的缓解胃病所带来的痛苦,其实这是一个非常错误的想法,因为人参对于这种病菌具有很好的保护作用,不仅不能够缓解痛苦,反而会损害一些药物对于病菌的灭杀,不利于身体恢复健康。

4、身体健康的人群

现如今,很多人喜欢在日常生活中服用人参,认为这是一种很好的保健、养生的选择。但是,老中医告诉我们,这样不仅不能够令身体更加健康,反而会影响身体的强壮程度。因为如果过量以及长时间的服用人参,很容易增加患有疾病的可能。健康的人群想要令身体更加的强壮,那么科学的饮食进行进行适量的体育运动是最为正确的选择。

5、患有胆囊炎以及胆结石的患者

研究数据显示,如果是长期服用人参的患者,那么患有胆囊炎以及胆结石的可能就会大大的增加,这主要是由于人参在进入体内之后会参加雌激素的分泌作用,这样就会一直胆道中排泄胆汁的作用,体内的胆汁浓度就会增加,身体健康就会受到影响。

6、腹部大的人群

这类人群在服用人参之后食欲就会大大增加,导致体重蹭蹭的往上增加,这样不仅导致身体更加的沉重,反映也会越来越慢,甚至出现头重脚轻的感觉。

7、满面红光的人群

这一类人往往都是情绪比较大的,如果情绪欺负比较大,那么血压往往就会高于正常值,这个时候如果服用人参,那么就会导致血压上升的情况更加严重,导致出现失眠多梦以及头晕脑胀的情况。

8、胸闷腹胀的患者

这一类型的患者在服用人参之后,不仅不能够缓解胸闷腹胀的情况,反而会导致胸闷腹胀的情况更加严重。

9、舌头呈现暗紫色的患者

中医方面认为,导致舌头呈现暗紫色的主要原因就是由于体内气血瘀滞所导致的。这个时候如果服用人参,那么不仅不能够起到令气血运行顺畅的作用,反而会导致气血凝滞的情况更加严重,导致出现手脚心发热、烦躁不安的情况。

10、具有发热症状的患者

如果身体出现发热的情况,那么首先应该做的就是弄清楚身体发热的原因,千万不能够盲目的选择人参进补,如果是由于患有感冒或者是炎症所引起的发热症状,服用人参不仅不能够令身体解除疾病的折磨,反而会导致病情加重。

11、舌苔黄厚的患者

正常情况下,我们的舌苔都是呈现薄白症状,也是显得比较的湿润。如果舌苔颜色变黄,那么导致身体出现了消化不良的情况,如果这个时候服用人参进补,那么不仅不能够促进体内消化,反而令身体出现食欲不振或者是便秘的情况。