饮食与肝脏的养生保健有着密切的关系,丰富的营养物质是维持肝脏代谢功能和保证肝脏正常健康的必要条件。
蛋类、瘦肉、鱼类、豆制品、牛奶等含有丰富蛋白质的食物,不但能够保持肝脏所需的营养,而且能够减少有毒物质对肝脏的损伤,帮助肝细胞的再生和修复。
米面等主食中所含的糖类(又称碳水化合物)可以为肝脏提供能源,保证肝脏正常的代谢功能。维生素是肝细胞维持正常功能的必需物质,含有丰富维生素的水果和蔬菜为肝提供了充足的能量来源。
脂肪也是肝脏的能量来源之一,但过多的脂肪容易沉积在肝内而形成脂肪肝,破坏肝细胞而损伤肝的功能,所以,对含脂肪较多的食品要进行控制。
肝脏的饮食养生保健方法分为补法和清法,肝虚者宜用补法,肝火盛者宜用清法。
另外,养肝还应该多喝水,少饮酒。多喝水可以促进新陈代谢,有利于排出体内毒素,为肝脏排毒减轻负担。由于肝脏的疏泄能力有限,大量饮酒容易损害肝脏,因此以尽量不喝酒、要喝就喝少量为宜。
中医的子午流注中讲:肝胆在23时至3时最兴盛。中医有句话“人卧则血归肝”,当人躺下时,各个脏腑的血液都经过肝来完成解毒的任务。如果23时至3时人们还在忙于工作和学习,就会使其他脏腑也处于相对兴奋状态,不能够使各个脏腑的血液及时地进入肝解毒。所以,第二天的血液就是没有完全解毒的血液。
肝脏排毒修复的最佳时间是从23点开始,因此,建议养肝要避免熬夜,保证充足睡眠,这才有利于肝细胞的修复和再生。
“累”是身体对你发出的求救信号,养肝最好的方式,就是每天找时间休息。平时工作很累,要有十分钟稍微休息一下,活动活动眼睛,舒展舒展筋骨;中午小睡一下,晚上吃完饭也小小休息一下;随时调节,抓空当休息,让肝能发挥其解毒的作用,以清除疲劳的感觉。
春季要春捂。不要天气一回暖,马上就把衣服脱掉。如果来个倒春寒,就会病倒一大批。开春就病,多不吉利。初春气温回升时,身体保持适度的热感,为了散热,气血必然趋向体表,无形中就帮助了阳气外发趋表,应了“春夏养阳”。
除了这两方面的保健外,日常养肝还要注意运动、情志等方面的调养,下面小编继续为您介绍。
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