白内障是指眼内的晶状体透明度降低或者颜色改变所导致的光学质量下降的退行性改变。对于白内障患者而言,最有效的白内障治疗方法就是做白内障手术,但是好的白内障手术效果是需要术后调理的,不然将会影响视力的有效康复。那么白内障手术后吃什么好呢?
刚刚做完白内障手术的病人,应选择流质或半流质的食物和新鲜蔬菜、水果。特别是老年人。老年人胃肠蠕动减慢,容易引起便秘,因此,术后需吃易消化的食物及粗纤维的食物以防排便时用力过猛,使眼睛局部伤口出血和伤口开裂。
白内障术后要多吃些富含天然维生素C的新鲜蔬菜和水果,如芹菜、白菜、青菜、番茄、草莓、柑桔、鲜枣等;要多吃粮食、绿色蔬菜和生菜、胡萝卜与西红柿,特别是多吃柑桔类水果、葡萄、柠檬、香蕉、杏子。还要经常吃些含钙食物。
白内障手术后长期保养的饮食原则包括以下几要点:
1、应吃富含维生素C的食物
有研究显示,健康眼睛的晶状体里有很高的维生素C,而在白内障患者的晶状体里维生素C的含量就少得多。我们平常所吃的西红柿、辣椒、柑橘类水果、猕猴桃、浆果和花椰菜,都含有丰富的维生素C,白内障患者应该适当多吃。
2、应吃富含维生素E的食物
维生素E具有强抗氧化性,能减少氧自由基对细胞重要成分,如蛋白质、核酸、脂质和糖等的改变和破坏。含维生素E的食品有:有花生米、芝麻、莴苣、黄花菜、瘦肉、乳类、蛋类和深海鱼类等。
3、应吃富含叶黄素和玉米黄质的食物
叶黄素和玉米黄素属于色素复合物大家族——胡萝卜素的成员。这两种色素具有很强的抗氧化剂作用,它给食物带来了美丽的黄绿色彩。比如玉米、菠菜、碗豆、芥蓝、西兰花、西葫芦、猕猴桃等等都是富含叶黄素和玉米黄质的食物。
此外,一些饮食禁忌也是要注意的,那么白内障术后不能吃什么呢?
首先严控烟、酒。少吃一些油炸、高糖类、高脂肪、高胆固醇类的食物,对手术效果的恢复会有一定的负面作用,患者应该尽量避免。不能吃硬的东西,如瓜子、蚕豆,也不能吃刺激性的东西,如辣椒、花椒等。
少吃或不吃油炸食品以及人造脂肪、人造黄油、动物脂肪,因为这些食物会加速氧化反应,使人容易患白内障。
还要注意忌吃全脂奶粉、牛奶、奶油、奶酪、冰淇淋等含乳糖丰富的乳制品,如牛奶中含有的乳糖,通过乳酸酶的作用,分解成半乳糖,一些人对牛奶中的半乳糖的代谢能力下降。另外半乳糖会干扰奶制品中维生素B2的利用,使其沉积在老年人眼睛的晶状体上,蛋白质易发生变性,导致晶状体透明度降低,容易诱发或加重白内障。
虽然白内障手术并发症比较少见,但是患者在做完手术后还是需要注意以下几方面,只有这样才能使眼睛恢复的更好,更快。
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