“水果之王”榴莲真是让人又爱又恨的水果,喜欢的人无法自拔,不喜欢的人完全不能接受。因为榴莲有一种让人难以接受的气味,但是喜欢吃的人觉得闻起来臭吃起来很香。其实榴莲有很高的营养价值,适当吃一些对身体很有好处。不过正因为榴莲是热量很高的滋补水果,吃多了就很容易上火,那怎么吃榴莲不上火呢?下面小编给大家支支招!
一、用榴莲壳煎盐水喝
榴莲壳本身也是宝,剥了壳不要直接扔,榴莲壳煎盐水喝能够达到清火的效果。另外,榴莲壳也是煲汤的好材料,比如榴莲壳煲鸡汤,榴莲壳煲玉米排骨汤,加入了它,这些汤也多增加了几分清热解火的功效。
二、喝绿豆粥
将绿豆煮成汤,或者将绿豆捣成绿豆沙,吃榴莲之后可以喝一碗,绿豆的降火效果挺明显的。
三、吃寒性水果中和
可以吃一些寒性的水果,比如柿子、橄榄、葡萄等,也可以用胡萝卜、苦瓜、番茄等清热降火效果较好的食品做菜,因为这些食物性偏寒,能够压制吃榴莲引起的火性,调节人体内的平衡,达到中和的作用,也就是所谓的清热去火。
四、荔枝皮煮水喝
取新鲜的荔枝皮大概一到二两左右,煮水喝下,也能够达到清火的功效。这不仅对因为吃榴莲引起的上火有效,也对吃荔枝等引起的上火有缓解作用。
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