耳鸣、耳聋5款食疗方

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【黄精聪耳粥】 配方： 黄精15克，茯苓15克，葛根10克，糯米150克。制法： 将上四味加水浸泡30分钟，用文火煮成粥。功效： 健脾益气，升阳聪耳。用法： 早晚分食。【葛根参茶】 配方： 葛根15克，太子参15克，绿茶叶10克。制法： 将葛根、太子参和绿茶放入茶杯内，开水泡荼。功效： 益气健脾，升清聪耳。用法： 代茶频饮。【红枸杞红花酒】 配方： 枸杞子50克，红花20克，低度白酒300毫升。制法： 将红花、枸杞子一同浸泡于白酒内，1个月后即可。功效： 养血活血，通窍聪耳。用法： 随量饮用。【胡桃芝麻糊】 配方： 胡桃仁12克，黑芝麻30克，面粉30克制法： 先将胡桃仁、黑芝麻分别碾碎；另将面粉放在锅内炒熟，最后将胡桃仁、黑芝麻、面粉及白糖下起搅拌均匀即可。功效： 滋阴养血，补肾聪耳。用法： 每日1次，用时以少量开水冲泡成糊状。【枸杞蒸鸡】 配方： 枸杞子30克，山茱萸15克，嫩鸡半只（约600克），香肠50克。制法： 将香肠切片，鸡剁成3厘米见方的鸡块，加入酱油、蚝油、食油、料酒、白糖、生粉、食盐、麻油、胡椒粉拌匀，腌渍15分钟。把枸杞子、山茱萸、香肠片、姜片与鸡块拌匀，放在盆内，加盖进人微波炉，用高功率火转8分钟。取出，翻动一下鸡块，撤少许葱段，再转1分钟即可。功效： 养阴补肾，通窍聪耳。用法： 佐餐食用。