老人延寿不能错过的4道菜

老人延寿吃什么好

蕨菜

蕨菜其实也算是野菜的一种，在山区比较常见，人们也称它为“龙头菜”“如意菜”，那么老人吃蕨菜有什么好处呢？专家认为，蕨菜含有较高的蛋白质、脂肪以及糖类，另外它的维生素含量也是比较高的。

老人常吃蕨菜能清热解毒，也有杀菌消炎的功效，不过需要注意的是，蕨菜口感会比较涩，建议在食用前用水焯一遍。

马齿苋

马齿苋在我国大部分地区都可以见到，民间有吃马齿苋能降血压的说法，事实上，马齿苋确实有不错的降压功效，而且它还能保护心脏，这对于患有“三高”以及心血管疾病的老人来讲是比较有好处的。

老人的牙口比较不好，马齿苋在烹饪之前最好切断，然后可与肉类、鸡蛋炒食，也可以做成羹汤饮用。

香菇

其实香菇的存在感并不高，一般来说，香菇作为调味食物出现得较多，但是你知道吗？香菇有延长寿命的作用哦。在古时，人们就将香菇称为“长寿菜”了。

中医认为，香菇可以降低肿瘤发作的可能性，在癌症高发的如今，多吃点香菇可以预防癌细胞的生成。

海带

很多老人都患有高血脂，专家建议这类老人多吃点海带来降血脂，此外，海带里还含有大量的碘元素，同时海带也能补充老人身体所需的一些营养物质。

海带最常见的吃法是做成海带汤，其实海带也可以凉拌着吃，但是由于老年人的消化功能比较不好，所以凉拌海带不能一次性吃太多。

除了饮食方面以外，老人多注意生活细节也能让身体越来越健康，下面就来看看老人日常生活里怎么做才能延寿吧。

适量运动

很多老人都有晨练的习惯，有研究证明，经常运动、锻炼的老人寿命会长许多，这是因为运动可以降低心脏病、中风等疾病的发病率，这些疾病对于老人的健康有着很大的威胁，所以老人们千万不能忘了锻炼身体。

调理情绪

如今很多老人都是“空巢老人”，在心理上难免会感到孤单、寂寞，此时老人们可以多交一些朋友，多参加同龄人之间的聚会来调节心理，不要让负面情绪一直围绕在周身，毕竟乐观、向上的情绪才能身体变得健康。（99健康网（www.99.com.cn）专稿，如需转载请注明出处。）