松花蛋
制作松花蛋需要用一定量的铅,多食可引起铅中毒,还会造成缺钙。
臭豆腐
臭豆腐在发酵过程中极易被微生物污染,同时含有大量挥发性盐基氮及硫化氢等,这些都是蛋白质分解的腐败物质,多食对人体有害。
味精
每人每天味精摄入不应超过6毫克,过多摄入会使血液中谷氨酸的含量升高,限制了必需的钙和镁的利用,可造成短时期头痛、恶心等症状,对人的生殖系统也会带来不良影响。
方便面
方便面中含有的食品色素与防腐剂等,常吃对身体不利。
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