芝麻菜的3种健康饮食方法推荐

2020年10月27日 11:30 热度 : 0

  芝麻菜的营养价值很高,生活中吃一些芝麻菜能够有效提高人体的免疫力以及抵抗力。下面给大家推荐芝麻菜的3种健康饮食方法。

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  芝麻菜的食用方法

  1、凉拌芝麻菜

  材料:芝麻菜、红油、大蒜、红椒、红醋、花椒油。

  做法:芝麻菜洗净控干放入盘中。将红椒切丝、蒜拍末。把盐、鸡精、花椒油、香油、红油、红醋调成汁,将调好的汁倒入芝麻菜中,撒上红椒丝、蒜末就可以了。

  2、香煎墨鱼拌芝麻菜

  材料:芝麻菜、墨鱼、橄榄油、调味汁。

  做法:用橄榄油将墨鱼煎至7成熟,在盘底倒一层沙拉打底,放入墨鱼后再铺上芝麻菜,最后浇上意大利特有调味汁即可。

  3、芝麻菜沙拉

  材料:芝麻菜、棒子、洋葱、柠檬、苹果醋、橄榄油。

  做法:把芝麻菜处理之后,再把洋葱处理干净,同时把材料放入橄榄油中入味,用刀把榛子压碎,再把所有的材料都搅拌在一起就可以了。

  每100克芝麻菜中的水分含量占比92%,蛋白质约有0.3克,脂肪占有0.1克,碳水化合物约有0.4克。芝麻菜有兴奋、利尿和健胃的功效,而且芝麻菜对久咳也有特效。芝麻菜能治疗肝、肾虚、头眩、病后脱发、津枯血燥、大便秘结、润燥滑肠功能等。中医认为,芝麻菜具有清热止血、清肝明目之功效。芝麻菜可以补充丰富的蛋白质和矿物质,还可以有健脾胃的作用,对于促进食欲有好处,还可以润肠通便的哦,对于养肝补肾有好处。


来源 : 聪康网 责任编辑 : 管理员

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