中医养生之食、术、思、药

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聪康网：中医养生方法有许多，但都要求耐心、细致。以下从四方面来讲中医养生的方法，即食、术、思、药。

食

即食疗、食补。即利用食物来影响机体各方面功能，使其获得健康或愈疾防病。中医很早就认识到食物不仅能营养，而且还能疗疾祛病。如近代医家张锡纯在《医学衷中参西录》中曾指出：食物“病人服之，不但疗病，并可充饥；不但充饥，更可适口，用之对症，病自渐愈，即不对症，亦无他患”。

可见，食物本身具有“养”和“疗”二方面的作用。而中医则更重视食物在“养”和“治”方面的特性，善加利用，事半功倍。然而，食疗的应用也应有度，对症、适量，与此同时还应注重一些食疗的禁忌和误区，如盲目进补、滥用药物食品等都是不可取的。