佛手的3种健康饮食食谱推荐

　　佛手种含有大量的碳水化合物、粗纤维、柠檬油素以及胡萝卜甙等物质。除了可以入药外，做药膳食疗能够芳香理气、健胃止呕、化痰止咳。下面小编给大家推荐佛手的3种健康饮食食谱，快来看看吧。

　　佛手的食用方法

　　1木耳佛手蛇肉汤

　　材料：水发木耳50克，佛手10克，蛇肉250克。

　　做法：水煎加上调料食用。

　　功效：主要治疗子宫颈癌肝郁气滞型：月经失调、白带多、微有臭味、小腹隐疼，口苦，阴道不规则出血或性交后出血，宫颈轻度糜烂、上有白色斑点，舌质暗红，苔薄黄腻，脉弦。

　　2佛手粥

　　材料：佛手15克，苏梗15克，粳米60克。

　　做法：先将佛手、苏梗洗净，水煎取汁，待粳米粥八成熟时入药汁共煮至熟，入白糖少许调味食。

　　功效：主要治疗妊娠腹痛气郁型：妊娠期间胸腹胀满疼痛，以两胁尤甚，嗳气吐酸、烦躁易怒，苔薄腻，脉弦滑。

　　3佛手姜汤

　　材料：佛手10克，生姜6克，白糖适量。

　　做法：

　　1、把生姜去皮，与佛手一齐放入清水中洗净，取生姜切成片。

　　2、将砂锅洗净，把生姜片、佛手放入锅内，加清水适量，置于火上煮1小时，去渣留汁，加入白糖即成。

　　功效：疏气宽胸，和胃止呕，适用于妊娠恶阻，肝胃不和的胸脘堵闷，疼痛作胀，呕吐频繁。

　　需要注意的是阴虚内热和体质虚弱之人应忌食。