诃子中含有大量的鞣质、诃子素、鞣酸酶以及番泻苷A等。除了可以入药,还可以作药膳食疗,能够增加血液流动,降低心肌梗死发作的次数。下面小编给大家推荐诃子的4种健康饮食食谱。
诃子的食用方法
用法与用量:内服:煎汤,3-6g;或入丸、散。敛肺清火宜生用,涩肠止泻宜煨用。
1诃子皮散
组成:御米壳(去蒂萼,蜜炒)橘皮各1.5克干姜(炮)1.8克诃子(煨,去核)2.1克
用法:上为细末,都作一服。用水300毫升,煎至150毫升,和滓,空腹时热服。
功效:温中祛寒,涩肠固脱。
主治:肠胃虚寒泄泻,米谷不化,肠鸣腹痛,脱肛不收;或下痢脓血,里急后重,白多赤少,日夜无度。
来源:《兰室秘藏》卷下。
2诃子硫黄茶
配方:硫黄、诃子皮、紫笋茶各9克。
制法:将硫黄研细,与上药和匀,加水按常法煎茶。
功效:温肾止泻。
适应症:腹泻。
按语:方中硫黄性大温有毒,内服用于脏寒引起的冷泄,有温寒壮阳功效。配合诃子酸收固涩,以止腹泻。据药理研究,诃子富含鞣质,对菌痢及肠炎形成的粘膜溃疡有收敛作用而止泻。紫笋茶有清热止泻功效。本方适用于肾阳不足,五更泄泻,腹部冷痛,不思饮食,食后饱胀,神疲乏力等。
3诃子咳血方
组成:青黛水飞6g、瓜蒌仁去油6g、海浮石粉6g、山栀子炒黑9g、煨诃子取肉6g。
用法:上为末,以蜜同姜汁为丸,噙化。
功效:清肝宁肺,凉血止血。
主治:肝火犯肺之咳血证。咳嗽痰稠带血,咯吐不爽,心烦易怒,胸胁作痛,咽干口苦,颊赤便秘,舌红苔黄,脉弦数。
方论:青黛、山栀子,皆入肝经,善能清泻肝火而凉血,澄本清源,共为君药。臣以瓜蒌仁清化痰热,宽胸利肺,海粉清热软坚化痰。佐以诃子,清热下气,敛肺化痰。以蜜同姜汁为丸,蜜可润肺,姜可化痰,噙化者,清润咽喉,令药缓流上焦,以利肺止咳止血。诸药合力,重在泻肝火,清肺热,使火邪去,痰热清,共奏泻肝清肺,凉血止血之功。
运用:
1、本方主要用于肝火灼肺的咳血证。以咳痰带血,胸胁作痛,舌红苔黄,脉弦数为证治要点。
2、若火灼伤阴者,可酌加清肺养阴之品,如沙参、麦冬之属;咳甚痰多,可加贝母、天竺黄、枇杷叶以清肺化痰止咳。
3、常用于支气管扩张、肺结核等病的咳血,属肝火犯肺者。
注意:本方属寒凉降泄之剂,故肺肾阴虚及脾虚便溏者,不宜使用。
方源:《丹溪心法》卷二咳血十九
4诃子甘草茶
组成:诃子9克,甘草3克,白糖、茶叶各适量。
制法:上药研末共置保暖杯中,沸水冲泡,盖闷15分钟左右,加白糖或冰糖适量(根据患者的好恶而定),频频代茶饮。每日1~2剂。
功效:清肺利咽,敛肺下气。
主治:慢性单纯性喉炎,咳嗽失音,属肺有伏热者。嗓音工作者,咽喉疲劳太过,而致声音嘶哑者。
禁忌:外感风寒之“暴瘖”者忌用。
出处:《药茶治百病》
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