白菊花的10种健康饮食方法推荐

　　白菊花除了可以入药外，也是一种很不错的药膳食疗食材。生活中食用一些白菊花对人体有着很好的保健作用。下面给大家推荐白菊花的10种健康饮食方法。

　　白菊花的食用方法

　　1白菊花散

　　材料：白菊花1两、绿豆皮1两、谷精草(去根)1两、夜明砂1两。

　　制法：上为末。

　　用法：3岁1钱，加干柿1个，生粟米泔1盏，共1处煎，候米泔尽，只将干柿去核食之，不拘时候，1日可3枚；5--7日可救。

　　功效：主治小儿疮痘入眼及生翳障。

　　2白菊花蒸蜂蜜

　　材料：白菊花(鲜品)100克、蜂蜜50克。

　　做法：

　　1、白菊花去蒂，用清水漂洗干净。

　　2、蜂蜜与白菊花放一起拌匀，放入蒸碗内，上笼内用武火蒸35分钟即成。

　　功效：瘦身美白、润肺止咳、清热明目、增白皮肤，治疗肥大性鼻炎。

　　3白菊花去斑花果茶

　　材料：白果25克、白菊花3朵、雪梨3个、牛奶适量、蜂蜜适量。

　　做法：白果去壳，去衣；白菊花洗净，取花瓣；雪梨洗净，取肉切粒；将白果、雪梨放入清水煲，煲至白果变软，加入牛奶煮滚即可，待放凉后，加蜜糖调味食用。

　　功效：白果、白菊花、梨、牛奶都可以洁面美白，洁肤除斑，阻止黑色素的沉积对皮肤有美白的作用。

　　4白菊花清肝明目茶

　　材料：龙井茶3克、白菊花10克、热开水600ml。

　　做法：

　　1、壶中加入龙井茶与白菊花，注入约150ml的热开水，略摇晃清洗茶材后，倒除茶汤。

　　2、再加入450ml的热开水，静置2分钟后，即可饮用；可重复回冲至茶味渐淡。

　　功效：有降压、镇静作用的白菊花，搭配清热利水的龙井茶，是消除心血管疾病的好帮手。

　　5白菊花冰糖粥

　　材料：白菊花15克、冰糖50克、大米100克。

　　制法：

　　1、将白菊花用干净纱布包好；大米淘洗干净；冰糖捣碎，备用。

　　2、锅内加水适量，放入菊花袋，先煎巧分钟，去渣，加入大米煮粥，快熟时加入冰糖末，再稍煮即成。

　　用法：每日1次，连服10--15天。

　　功效：菊花性寒，味甘、苦，有散风清热、平肝明目、解毒等功效，可用于治疗风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛、眼目昏花诸症。

　　适应症：目赤肿痛、风热感冒、头痛眩晕等。

　　6白菊花丝瓜络饮

　　材料：丝瓜络10克、白茯苓10克、白僵蚕10克、白菊花10克、珍珠母10克、玫瑰花3克、红枣10克。

　　制法：上七味药，用纱布包裹后，放锅中加水适量，连煎2次，取汁2碗，分早、晚各饮1碗，或代茶频饮。

　　功效：健脾祛风，悦颜祛斑。本膳用丝瓜络，清热通络，和中舒肝；白茯苓，健脾运中，淡渗利湿；白菊花，清热祛风，养肝悦颜；珍珠母，平肝宁心，清热解毒；玫瑰花，疏肝理气，养血美容；白僵蚕，清热祛风，调和营卫；红枣，健脾和中，润肌泽肤。

　　7白菊花牛奶饮

　　材料：鲜白菊花10O克，牛乳250毫升，白糖30克。

　　做法：

　　1、白菊花去蒂，撕开，用清水漂洗干净。

　　2、牛乳（也可用羊乳）放入锅内，用中火烧沸，随即下入鲜白菊花，加入白糖搅匀即成。

　　功效：瘦身美白、补虚损、明眼目、增肤白

　　8沙苑子白菊花茶

　　材料：沙苑子30克、白菊花10克。

　　做法：上两味，同入锅，加水煎煮成300毫升。

　　服法：分6次，当茶饮，温服。当日服食完。

　　功效：平补肝肾，降低血脂，降压明目。主治高脂血症，高血压病出现头昏、目眩、腰痛、尿频等症，辨证属于肝肾不足类型者。

　　9白菊花陈皮茶

　　材料：白菊花3克、陈皮?6克、绿茶?3克、红糖适量。

　　制法：把陈皮洗净后切成丝，与白菊花、绿茶一同放入杯中，加入沸水，加盖冲泡。待10分钟后加入适量的红糖调味即可。

　　功效：清肠胃，下气消食。适用于慢性浅表性胃炎患者。

　　10白菊花乌鸡汤

　　材料：白菊花(鲜品)50克、乌鸡1只(1000克)、料酒10克、姜5克、葱10克、盐3克、味精2克、胡椒粉2克、香油20克。

　　制法：

　　1、将白菊花洗净，撕成瓣状：乌鸡去毛、内脏及爪；姜拍松，葱切段。

　　2、将乌鸡、姜、葱、料酒同放炖锅内，加水2800毫升，先用武火烧沸，再用文火炖煮35分钟，加入白菊花、盐、味精、胡椒粉、香油即成。