蝉蜕除了可以入药外,是一种很不错的药膳食疗食材。生活中食用一些蝉蜕对人体有着很好的保健作用。下面给大家推荐蝉蜕的5种健康饮食方法。
1蝉蜕粥
材料:粳米50克、蝉蜕5克
做法:
1、将蝉蜕拣去杂质,洗净晒干,研为细末。
2、与淘洗干净的粳米一同入锅,加水500毫升,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥。
用法:每日服1-2次,稍温食用。
功效:清风散热,宣肺止痉。适用于小儿外感风热、咳嗽声嘶、麻疹透发不畅、小儿惊痫、目赤、夜啼等症。
2蝉蜕绿茶粥
材料:绿茶10克,蝉蜕5克,粳米50-100克,冰糖适量。
制法:先将绿茶、蝉蜕加水适量煎煮,去渣取汁,加入粳米,煮玉米熟后调入冰糖,再稍煮为稀粥,即成。
用法:每日早晚服食。
功效:具有疏风清热、利咽开音的功效。适用于风热喉痹失音,急慢性咽炎。
禁忌:孕妇慎服。
3蝉蜕糯米酒
组成:蝉蜕3g糯米酒50ml
制法:先将蝉蜕研成细末,后将糯米酒加清水250ml,在锅内煮沸,取碗装好水酒,再加蝉蜕粉搅匀。
用法:适量温服,小儿酌减。
主治:荨麻疹。中医学称“痦瘤”、“瘾疹”。
来源:《新中医》1980,(4):43
4牛蒡蝉蜕酒
配方:牛蒡根500克,蝉蜕90克,黄酒1500毫升。
制法:将牛蒡报切碎与蝉蜕同置容器中,加入黄酒,密封浸泡5——7天后,过滤去渣,即成。
用法:口服。每次服10—20毫升,日服2次。
功效:散风宣肺、清热解毒、利咽散结、透疹。
主治:咽喉肿痛、咳嗽、喉痒、吐痰不利、麻疹、风疹、疮痈肿痛。
来源:《药酒汇编》
禁忌:凡脾胃虚寒腹泻者忌用。
5麻黄蝉蜕汤
组成:麻黄6g,蝉蜕9g,槐花6g,黄连3g,浮萍9g,甘草3g。
用法:水煎服。
主治:荨麻疹。
来源:《中医皮肤病学简编》
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