鹿角的3种健康饮食方法推荐

　　鹿角除了可以入药外，还是一种很不错的药膳食疗食材。生活中食用一些鹿角对人体有着很好的保健作用。下面给大家推荐鹿角的3种健康饮食方法。

　　鹿角的食用方法

　　1鹿角酒

　　组成：鹿角、白酒

　　制法：用鹿角长六寸，烧令赤，酒中淬，再烧再淬，以角碎为度。

　　用法：取酒适量饮服。

　　功效：治妊娠腰背痛，急性腰扭伤。

　　来源：晋·《肘后备急方》、明·《普济方》

　　2补肾鹿角粥

　　材料：梗米、鹿角、白盐

　　做法：每一碗白粥，加入鹿角霜五钱，白盐一匙，搅匀，空腹服下。

　　功效：对补髓坚固牙齿，具有重要作用，它还能益精血，固元气。

　　3鹿角羊肾汤

　　材料：鹿角10克，羊腰(羊肾)2个，精盐、味精、香油、料酒、姜片各适量。

　　做法：

　　1、将鹿角洗净，切片或研磨成细粉。

　　2、将羊腰对剖去筋膜，切片，放人沙锅，加水适量，先用大火煮沸，加料酒、姜片，改用小火煨煮30分钟，待羊腰片熟烂时，调入鹿角粉，加精盐、味精、香油，继续煮沸即成。

　　功效：对肾阳虚弱型性低下尤为适宜。