到底什么是健康饮食?什么是不健康饮食?BBC告诉你答案

健康饮食一直都是人们所追求的健康生活方式，那么到底什么样的饮食才是真正的健康?BBC走遍全球，通过盘点不同国家人们的饮食方式，最终从中总结出来。

有最健康的饮食，自然也就有最差的存在，我们首先来看看被BBC评为不健康的饮食到底是长什么样子的。

1.高脂肪+罐头速食=糖尿病泛滥

全球最差的饮食就诞生于马绍尔群岛，他们的饮食方式就是糖尿病的罪魁祸首。常年累月的以罐头为食，上至肉类下至蔬菜，当地大部分人都会选择以罐头。由于当地的经济条件差，即使是遇到了一些新鲜的肉类，也是那些脂肪含量极高的食物。

因此，马绍尔群岛上的人们长期以来的罐头速食再加上高脂肪肉类，成为了当地糖尿病泛滥的关键原因。

2.无酒不欢

战斗民族喜欢喝酒是众所周知的事，虽然他们没有糖尿病的问题，其酗酒的问题却是十分的严重，严重到当地大部分的男性的寿命都极其的短，根据BBC的数据显示，4分之一的俄罗斯男性，都酗酒的问题而没能活过55岁。

他们不是喝酒喝死，就是喝酒之后产生各种意外而死。

3.高糖饮料

高糖饮料一直是大部分人们健康的隐形杀手，近年来在国内其形式已经从可乐发展成为奶茶，也成为了当前糖尿病年轻化的关键原因。

而在BBC的介绍当中，墨西哥就是那个常年被高糖饮料而“扼杀”的国家，墨西哥当地的人非常喜欢喝苏打水，平均每天都要喝掉半升。

看完不健康的饮食方式，那么健康的饮食到底是什么样子的呢?

1.大量的高纤维蔬菜

为什么穷人会更加健康，看完BBC的介绍大概你就会有所顿悟。非洲的埃塞俄比亚虽然经济不发达，但当地人的身体却是出奇的健康。

由于经济不完善，当地的人们大多都是以蔬菜为食，番薯、香蕉、粗粮都是他们爱吃的食物。

正是因为这样的饮食方式，当地人的肠胃健康都非常的好，罹患肠癌的几率几乎都很低。

2.滴酒不沾

摩洛哥是全球肝癌发病率最低的地方，这全依赖于其穆斯林不能喝酒的信仰，反而是用薄荷绿茶而取代。

一个无酒不欢的俄罗斯，和一个滴酒不沾的摩洛哥，两个国家的人们的健康差别竟是如此之大，可见酒精的伤害对人体健康真的是不容小觑。

3.丰富的蛋白质摄取

韩国和日本一样，他们的饮食结构当中都含有大量的新鲜鱼肉，为其日常的营养提供大量的蛋白质。

关键是，韩国和日本都具有生吃的习惯，在提供蛋白质的时候其卡路里含量含异常的低。

可见健康的饮食方式，离不开日常倡导的低油、低盐、低糖的习惯。但健康饮食不是一味的选取单一结构的素食，而是更加提倡多结构的饮食行为，高纤维蔬菜和高蛋白质的鱼类、肉类的搭配或许就是一个不错的选择。